Naleśniki z ryżem i jajkiem
Smakowite i pyszne naleśniki z ryżem i jajkami pozwolą ci na zmianę śniadań i przekąsek, nie tylko podczas karnawału.
Składniki
Mleko – 2 filiżanki
Mąka 150 g
Jajka z kurczaka – 1 szt.
Sól – 0,5 łyżeczki.
Cukier – 2 łyżeczki.
Olej roślinny – 2 łyżki.
Wypełnienie:
Ryż – 100 g
Jajka z kurczaka – 2-3 szt.
Masło – 30 g
Zieleń – do smaku
Sól – do smaku
- 204 kCal
- 40 min.
Proces gotowania
W Shrovetide i nie tylko, naleśniki i naleśniki są częstymi gośćmi na stole, zwłaszcza jeśli rodzina ma dzieci. Myślę, że wielu ludzi lubi nadziewane naleśniki. To są “ciasta”, obfite i smaczne. Do napełniania można wziąć i farsz oraz ryby, grzyby i inne produkty. Dziś przygotujemy naleśniki z ryżem i jajkiem. Naleśniki, które możesz upiec na ulubionej recepturze, ważne jest tylko to, że są cienkie i elastyczne.
Przygotuj pożądane produkty z listy i rozpocznij gotowanie.
Ryż płuczemy i gotujemy, aż ugotujemy, zajmie to około 15 minut. Jaja do nadzienia również muszą być spawane. Podczas gdy ryż i jajka są gotowane, zróbmy test na naleśnik. W misce zabijemy jajko, sól i cukier.
Dobrze wymieszaj, dodaj połowę mleka.
Natychmiast wlewamy mąkę do miski.
Dobrze się mieszamy, ciasto się zgęstnieje, ale o wiele łatwiej jest je wygładzić, bez grudek.
Dodaj olej roślinny i pozostałe mleko, wymieszaj. Ciasto na naleśniki jest gotowe.
Naleśniki w naleśniku lub innej wygodnej patelni. Wlać ciasto na środek patelni i rozprowadzić na powierzchni, obracając patelnię. Kiedy brzegi są lekko posiniaczone, obróć naleśnik i tylko trochę na drugiej stronie.
Więc upieczemy wszystkie naleśniki.
Gotowany ryż schładza się, jaja kroimy w kostkę, zielenie – drobno. Możesz wziąć zieloną cebulę, to też będzie pyszne. Masło masło topi się i wypełnia się nadzieniem.
Na naleśnik z krawędzią ułożyć nadzienie, około 1 łyżki stołowej.
Owiń go kopertą.
Tutaj takie naleśniki u nas okazały się. Pozostaje tylko je usmażyć. Jeśli chcesz, możesz zamrozić naleśniki i usmażyć później.
Ogrzejmy olej roślinny na patelni i usmażemy nadziewane naleśniki z dwóch stron, do rudej skorupy.
Naleśniki z ryżem i jajkiem są gotowe. Podawaj z ciepłem z ciepłem, do herbaty lub mleka. Wspaniałe, delikatne, pyszne naleśniki nie pozostaną obojętne dla twoich bliskich.
Chrupiąca skorupa pysznych naleśników i kusi)))
Nadzienie jest bogate i soczyste, masło nadaje specjalnej kruchości.
Pyszne naleśniki apetyczne pasują do Twojego gustu! Gotuj z przyjemnością!