밥, 감자, 고기 스프
준비하기 쉽지만 쌀, 감자, 고기가 들어간 맛있고 왕성한 스프 – 수프의 무기고에서 가장 좋아하는 음식! 요리?
재료
돼지 고기 – 400 g
감자 – 100 g
밥 – 3-4 큰 스푼.
식물성 기름 – 1 큰술.
당근 – 1 PC.
양파 – 1 개.
녹색 파슬리 – 10g
향신료 – 취향에
- 203 kCal
- 1 시간
조리 과정
오늘 저는 매일 가족을 위해 자주 요리하는 간단한 수프 버전을 제공 할 것입니다. 밥, 감자, 고기를 넣은 스프 – 맛있고 향긋한 음식. 좋은 점심 일식에 필요한 것. 이것은 매일 먹는 수프이지만 스프는 당신의 관심을 끌만한 가치가 있습니다!
목록에있는 제품을 준비하십시오.
고기와 감자를 넣은 밥 수프는 쇠고기, 돼지 고기로 조리 할 수 있습니다. 나는 돼지 고기 수프를 만들거야. 스프의 밀도에 따라 쌀의 양이 결정됩니다. 더 많은 수프가 필요하면 쌀을 더 추가하십시오. 나는 채소 수프를 위해 야채 스프만을 요리하지만, 원할 경우 크림과 두 오일의 혼합물에 만들 수 있습니다.
냄비에 고기를 넣고 물로 채 웁니다. 냄비에 불을 넣고 물을 끓게하십시오.
필름이 물 표면의 거품이되면 수프가 투명 해 지도록 시끄러운 소리로 제거해야합니다. 나는이 물을 배수하는 것을 선호한다. 흐르는 물 속에서 고기를 헹구십시오. 냄비를 헹구고 고기를 다시 넣고 끓는 물에 부어주세요.
국물에서 20 분 동안 고기를 요리합니다. 다음 작은 감자로 잘린 쌀을 넣으십시오. 우리는 맛을 내기 위해 수프를 더할 것입니다. 이 단계에서 스프 나 검은 후추 용 조미료를 첨가 할 수 있습니다.
쌀, 고기 및 감자가 20-25 분 더 준비 될 때까지 중불로 수프를 요리하십시오.
수프의 주요 성분을 준비하는 동안 우리는 로스트를 준비합니다. 이렇게하려면 양파를 입방체로 자르고, 당근은 중간 강판에 문지릅니다. 녹색 파 슬 리는 칼으로 잘게 잘았다.
야채가 부드러워 질 때까지 5-8 분 동안 프라이팬에있는 식물성 기름에있는 양파와 당근을 튀기십시오.
수프에 로스트를 추가 할 준비가되었습니다. 수프를 끓여서 불에서 꺼내십시오.
수프에 신선한 파슬리를 넣고 10-15 분 동안 끓이십시오.
쌀, 감자, 고기를 접시에 담아 준비한 후 신선한 빵으로 테이블에 담았습니다!
식욕을 돋우십시오!