치킨 꿀 소스
가벼운 동양 노트와 함께 꿀 소스에 치킨은 손님을 기쁘게하는 것입니다!
재료
치킨 – 1300 g
여보 – 2 큰술.
간장 – 3 tbsp.
생강 – 3cm
마늘 2 개
올리브 오일 – 1 tbsp.
레몬 주스 – 1 tbsp.
칠리 고추 – 1 PC.
카레 가루 – 1 tsp.
검은 땅에 소금과 후추 – 맛보기
- 194 kcal
- 2 시간
조리 과정
닭고기 요리법이 많이 있습니다. 내가 제일 좋아하는 음식 중 하나는 닭고기 꿀 소스입니다. 그러나, 정말 새로운 것을 시도하기 때문에,이 닭고기는 나와 함께 있습니다 – 동양적 맛의 맛!
이 요리법에 따른 닭고기는 아름다운 빵 껍질과 놀라 울 정도로 향기로운 맛을 지니고 있습니다.
목록에있는 모든 제품을 준비하고 오븐에서 꿀 소스로 닭고기를 요리하십시오.
중요 :이 접시는 1 ~ 3kg 이하의 어린 닭을 먹어야합니다. 닭고기는 닭고기 꿀 소스를 반으로 나누어 요리합니다.
우리는 소스에서 닭고기를 선발 할 것입니다. 그래서 우리는 먼저 꿀 소스를 준비 할 것입니다. 이것을하기 위해, 생강은 강판에 문질렀고, 마늘은 언론을 통해, 칠리 고추는 ringlets로 보냈습니다. 야채를 그릇에 넣고 꿀을 넣으십시오.
우리는 재료의 나머지 부분에 올리브 오일과 간장을 그릇에 붓습니다.
카레 가루, 소금, 후추를 넣으십시오.
레몬 주스를 소스에 짜 넣자. 꿀 소스의 모든 성분을 잘 섞어 라.
필요에 따라 두 갈래로 갈고리를 잘라내고 암갈색의 깃털과 솜털 모양의 음식물을 꺼내십시오.
우리는 닭고기 반쪽을 꿀 소스로 문질러 닭고기를 30 분 동안 마리 네이드하게합니다.
닭의 절반을 내화성 형태 또는 베이킹 트레이에 펼칩니다. 야채를 추가하여 마음껏 장식 할 수 있습니다. 우리는 180 ℃로 가열 된 오븐에 20 분 동안 닭고기를 보냅니다.
그런 다음 우리는 오븐에서 닭고기를 꺼내고, 닭고기를 담그고 난 후에 남은 꿀 소스로 기름을 바릅니다. 우리는 날개 끝을 음식 포일로 싸서 화상을 입지 않게하고, 닭고기를 30 분 동안 오븐에 보냅니다.
우리가 닭고기를 마지막으로 먹으면 꿀 소스로 기름을 바릅니다. 오븐 기능 “그릴”을 켜고 온도를 190C로 설정하고 그릴 아래로 10 분 동안 닭고기를 보냅니다.
꿀 소스의 닭고기가 준비되었습니다. 우리는 신선하거나 구운 야채를 부분적으로 제공합니다.
식욕을 돋우십시오!