고기로 만든 야채 스튜

조리 과정

야채의 풍부는 얼마나 좋은가! 스튜를 요리하는 완벽한 시간. 접시에 든 야채는 선호도, 고기 쇠고기 또는 돼지 고기에 따라 바뀔 수 있습니다. 이 스튜 버전은 감자, 쌀, 파스타, 메밀 장식용으로 좋습니다.

오늘의 소고기를 위해 나는 돼지 고기, 당근, 양파, 가지, 호박, 토마토, 후추, 마늘, 허브 및 소금을 준비했습니다.

작은 고기 조각을 자르십시오.

양파 분기 반지, 당근 반원.

가지와 호박.

우리는 비 스틱 코팅, 돼지 고기 확산과 냄비를 가열. 지방이있는 돼지 고기라면, 기름을 사용할 수 없으므로 접시를 뚱뚱하지 않게하십시오. 황금 갈색까지 고기를 튀기십시오.

양파, 당근, 가지 및 호박을 고기에 첨가하십시오.

Shinkuem 짚 고추, 토마토 껍질과 작은 큐브로 잘라. 우리는 프라이팬에 보냅니다.

모두 섞은 후 뚜껑을 덮고 저온에서 20-25 분 동안 끓입니다.

그런 다음 소금에 맛을 추가하고 다진 후추와 마늘, 향긋한 허브를 섞어서 불을 끄고 접시를 끓이십시오.

준비 접시에 허브를 뿌릴 수 있습니다.

고기와 야채 스튜는 준비가되었습니다.

식욕을 돋우십시오!