터키와 사워 크림 소스
튀김과 함께 사워 크림 소스에서 칠면조 담금질에 대한 간단한 제조법. 온 가족이 두 번째 코스를 준비하기 쉽습니다.
재료
칠면조 필레 – 700 g
양파 – 200 g
사워 크림 10-20 % – 500 g
식물성 기름 – 4 tbsp.
밀가루 – 30 g
마늘 – 30g
국물 (또는 물) – 400 ml
소금, 후추 – 맛보기
말린 회향 – 취향에
베이 리프 – 2 개.
- 133 kCal
- 45 분.
조리 과정
유용한 칠면조 고기는 여러 가지 방법으로 조리 할 수 있으며 칠면조에는 칼로리가 거의 없기 때문에 각 접시는 맛있지 만식이가됩니다. 터키 필렛 닭 가슴살, 예를 들어, 칠면조 같은 요리를 조리 할 수있다, 당신은 크림 소스에서 넣을 수 있습니다. 이 맛있고 간단한 요리는 파스타, 으깬 감자 또는 메밀과 완벽하게 어울립니다.
사우어 크림 소스에 칠면조를 준비하려면 목록에있는 음식을 준비하십시오.
스트립으로 칠면조를 잘라내십시오 – 양파 – 반 고리. 가벼운 금빛이 될 때까지 예열 된 기름으로 모두 함께 볶는다.
사워 크림 한 그릇에 밀가루와 말린 (또는 신선한) 딜을 넣어 섞는다.
칠면조 고기와 양파를 가마솥이나 깊은 냄비에 넣으십시오. 사워 크림 소스, 베이 리프와 국물을 추가하십시오.
소금, 후추, 다진 마늘 넣기. 저어.
25 분 동안 중간 열에 접시를 끓으십시오.
사워 크림 소스에있는 칠면조가 준비되었습니다. 좋아하는 반찬과 함께 제공하십시오.
