닭 꼬치에 오븐에서 치킨 케밥

조리 과정

꼬치에 닭 허벅지에서이 shish 케밥은 나의 아들의 마음에 드는 접시이다. 대부분 그는 요리를 부탁합니다. 간단하고 빠르며 맛있습니다. 어두운 닭고기가 흰색보다 훨씬 맛있다는 것은 비밀이 아니며, 간장과 레몬 즙으로 사워 크림에 절인 것은 단순히 놀라운 것입니다. 매우 부드럽고 맛있습니다. 즉, 요리하자)

꼬치에있는 오븐에서 닭고기로 shish 케밥을 만들려면 목록에있는 음식을 가져 가십시오. 내 허벅지는 돌없이 팔렸지 만, 직접 잘라내는 것은 아주 쉽습니다. 그들을 씻고 종이 타월로 말립니다.

깊은 접시에 사워 크림, 간장, 식물성 기름, 겨자, 레몬 주스, 소금, 후추 및 말린 허브를 섞는다. 잔디는 손가락으로 문질러 야합니다.

허벅지는 매리 네이드에서 두 부분으로 잘라내어 30-40 분 동안 마리 네이트하게두면 길어질 수 있습니다.

잠시 후 닭고기를 나무 꼬챙이에 정기적 인 shish 케밥으로 묶어야합니다. 오븐을 180 도로 예열하고 화격자 위에 shish 케밥을 놓고 30 분 동안 상하부 가열 방식으로 오븐의 꼬치에 닭고기에서 shish 케밥을 굽습니다. 그런 다음 대류 모드를 켜고 5-10 분 동안 shish 키트를 갈색으로 만듭니다.

닭 꼬치에 Shish 케밥 준비가되었습니다. 좋아하는 반찬과 함께 제공, 멋지다!