감자로 만든 게으른 덤 플링

조리 과정

게으른 만두는 감자로 간단하지만 맛있는 가정 요리입니다. 신속하게 사용할 수있는 제품 에서이 요리를 준비하십시오. 사워 크림, 버터 또는 튀긴 양파로 게으른 바레 니키를 제공하십시오.

껍질을 벗긴 감자를 조각으로 자르고 물로 채우고 불에 태우고 요리 될 때까지 소금물에 삶습니다.

감자가 조리되는 동안 우리는 로스트를 준비합니다. 양파는 버터 (또는 크림과 야채의 혼합물)에서 잘게 자르고 튀김을합니다.

우리는 물을 버리고 감자를 부수기 시작합니다. 우리는 작은 버터 조각을 넣고 섞는다.

따뜻한 때까지 으깬 감자를 식히고 계란과 검은 후추를 넣고 섞는다.

우리는 밀가루의 일부를 소개합니다. 그것은 가볍게 감자 반죽을 만들어냅니다.

감자 반죽을 여러 조각으로 나눕니다. 각 조각은 밀가루로 약간 가루로 된 작업 표면의 지혈대로 굴려 져서 작은 조각으로 칼로 나뉘어져 있습니다.

우리는 소금물에 끓는 물에 덤 플링을 던지고 혼합하여 끓인다. 뚜껑을 닫지 않고 2-3 분 동안 덤 플링을 요리하십시오.

우리는 냄비, 양파 튀김에서 감자로 게으른 vareniki를 꺼냅니다. 식욕을 돋우십시오!