완두콩 크림 스프
냉동 녹색 완두콩에서 아주 간단 하 고 맛있는 완두콩 수프 퓌 레. 반드시 크래커와 함께 제공하십시오.
재료
완두콩 – 300 g
감자 – 150 g
양파 – 60g
야채 국물 큐브 – 1 PC. 또는 1 리터의 야채 국물
흰빵 – 100 g
크림 – 50 ml
향신료 – 취향에
식물성 기름 – 1 tsp.
- 86 kCal
- 20 분.
조리 과정
완두콩의 가볍고 아름다운 아로마 크림 스프는 문자 그대로 20 분 안에 조리 할 수 있습니다! 이렇게하려면, 보통 노란색 익은 완두콩 대신에 녹색 완두콩을. 그것은 신선하고 얼 수 있으며, 수프의 품질에는 영향을 미치지 않습니다. 그리고 더 많이, 당신은 수프에 감자를 넣을 수 있습니다. 그리고 당신은 그것없이 할 수 있습니다, 크림 수프의 옵션은 마늘입니다. 그러나 크림 스프에 건배 – 필요한 맛있는 추가.
당신이 크림 스프의 팬이라면, 당신은이 스프를 정말로 좋아할 것입니다. 완두콩 – 식물성 단백질의 훌륭한 원천 인 스프는 영양가가 풍부하고 포화 상태입니다. 어떤 국물에 완두콩 스프 크림을 요리 할 수 있고, 나는 야채 국물에 스프를 요리하는 것을 선호합니다. Creaminess 크림 수프는 크림을 첨가 할 것이다.
목록에있는 모든 제품을 준비하고 완두콩 크림 스프를 준비하십시오.
나는 국물 식물성 큐브에서 야채 국물을 준비하고, 1 리터의 물에 2 개의 입방체를 넣어 수프를 포화시킵니다. 내 경우에는 소금을 넣을 필요가 없으며 큐브에는 소금이 들어 있습니다. 우리는 말 그대로 검은 후추 땅을 추가합니다. 평소 좋아하는 방식으로 야채 국물을 준비 할 수 있습니다.
우리는 감자를 껍질을 벗기고 아주 작은 입방체로 자릅니다. 양파도 작은 입방체로 자른다.
우리는 감자와 양파를 국물에 뿌리고 감자가 완전히 준비 될 때까지 채소를 요리합니다.
야채가 삶는 동안, 토스트를 준비하십시오. 이렇게하려면 빵을 입방체로 자르고 붉은 색이 될 때까지 양쪽면의 식물성 기름으로 빵을 익히십시오.
감자가 실제로 붕괴되면 우리는 녹색 완두콩을 첨가합니다. 수프를 6 ~ 7 분 더 익히십시오.
그 후에, 수프를 불에서 꺼내고 으깬 감자가 얻어 질 때까지 믹서기에서 잘 펀치하십시오.
블렌더를 통해 크림을 다시 넣습니다. 우리는 완두콩 크림 수프 냄비를 불에 올려 놓고 다시 끓이면 불에서 수프를 제거합니다.
완두콩의 준비 크림 수프는 croutons 또는 croutons와 함께 테이블에 제공됩니다.
식욕을 돋우십시오!