Omelett med brød i stekepanne
Oppskrift “to i ett”: og omelett, og brød til det i en panne. Oppskrift med hemmelighet, takket være omelettene som blir enda bedre!
Ingrediensene
Egg av kylling – 2 stk.
Smør – 30 g
Melk – 150 ml
Brødsandwich – 2 stk.
Tomat – 1 stk.
Grønne – 10 g
Pepper og salt – å smake
- 149 kCal
- 20 min.
Kokeprosess
Omelett med brød i stekepanne er en variant av en rask og velsmakende frokost fra enkle og rimelige produkter. Denne omelett er i favoritter av min voksne sønn, han kokte det ofte i et studenthjem for venner.
Hemmeligheten til hans omelett med brød er at brødet er forbrunt, i ferd med å lage omeletter, delvis blir brødet spist av egg-og-melk-blandingen, og delvis opprettholder crunchiness.
Faktisk et veldig godt alternativ omelett. Brød kan tas med: både svart og hvitt. Jeg foretrekker å bruke en sandwich, det absorberer væsken godt og gjør omeletten luftig.
Vi skal kutte brødet i små biter og stek det i en tørr panne, snu den over, slik at den brune jevnt. Legg deretter smøret i stekepannen for å smelte det.
I bollen, visp egg, melk, salt og pepper.
Den resulterende blanding er fylt med stekt brød.
Vi kutter tomaten i stykker og legger den til omelett.
Dill fennikelen med en kniv og dryss dem med omelett. Stek panne med omelettdeksel og lag omelett over middels varme 7-8 minutter.
Klar omelett med brød fra en panne skiftet til en serveringsplate og serveres varm til bordet.
Bon appetitt!
