Pâine rotundă

Procesul de gătit

Rețeta pentru pâine, pe care vreau să o împărtășesc cu dvs., este foarte simplă! De obicei, coacem pâinea când nu mai este timp sau nu vreau să mă deranjez. Compoziția este cea mai simplă, iar pâinea se dovedește a fi foarte gustoasă și parfumată.

Deoarece nu există lapte sau ouă în rețetă, puteți folosi această pâine în post.

Pentru a pregăti pâinea rotundă în cuptor, pregătim produsele conform listei.

Se amestecă făină, sare, zahăr și drojdie. Adăugați apă caldă și ulei.

Frământăm aluatul moale elastic. Împrăștiați-l într-un castron, uleiat. Acoperiți filmul și lăsați-l într-un loc cald timp de 40-50 de minute.

După timpul alocat, aluatul va crește considerabil.

Am răspândit-o pe suprafața de lucru, o frământăm. Formăm o minge, pe care o răspândim pe o foaie de copt, acoperită cu pergament sau cu ulei.

Sunt absolut leneș, așa că am șansa să lucrez în coș. Apoi, întoarce-o pe o tavă de copt – se dovedește pâine rotundă.

Dacă de asemenea aveți un astfel de dispozitiv pentru gospodinele lenese, atunci pur și simplu formați o minge din aluat și împrăștiați-o în coș cu o cusătură în sus.

Oricare ar fi piesa dvs. de prelucrat, o vom acoperi cu un prosop și lăsăm-o într-un loc cald timp de 30-40 de minute.

Așa a venit aluatul după timpul alocat.

Vă amintiți că sunt o amantă leneș))) Deci, am întors coșul, și aceasta sa dovedit a fi o pâine.

Noi facem reduceri arbitrare. Am trimis tava de copt cu pâine într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade pentru 25-35 de minute. Concentrați-vă pe cuptor! Când atingeți pâinea terminată, se va auzi un sunet surd.

Pâinea rotundă din făină de grâu este gata.

Aici, într-o tăietură.

Bon apetit!