Pancake pada susu kering
Pancake pada susu kering tidak lebih buruk daripada pada kefir atau susu biasa – nipis, dengan kelebihan halus. Dan apa yang mereka lazat!
Bahan-bahannya
Serbuk susu – 2 sudu besar. dengan slaid
Tepung gandum – 160 g
Telur – 1 pc.
Gula – 1 sudu besar.
Vanillin – 1 g
Baking Baking – 10 g
Air 400 ml
Garam – secubit
Minyak bunga matahari – untuk menggoreng
- 151 kCal
- 1 jam
Proses memasak
Sebelum minggu Shrovetide, hanya terdapat 5 hari, dan suri rumah telah memilih resep untuk pancake, yang akan memberi makan kepada keluarga mereka. Saya mencadangkan untuk mencuba penkek pada susu kering. Saya kerap menggunakan susu tepung ketika membakar roti, tetapi pancake dibakar untuk kali pertama, dan saya sangat gembira. Pancake pada susu tepung sangat lazat, selain susu kering disimpan lebih lama daripada segar, dan pakej boleh digunakan untuk beberapa kelompok lempeng. Anda boleh menyampaikan penkek ini dengan sebarang jam atau dengan madu.
Sediakan produk yang diperlukan dari senarai.
Dalam mangkuk, ayam tepung dengan serbuk penaik, tambah 2 sudu dengan slaid. susu kering, gula, vanillin dan garam.
Air hangat hingga 50 darjah dan tambah kepada doh. Saya nasihatkan anda untuk menambah hanya setengah air, campurkan doh dengan sudu.
Kemudian masukkan telur ke doh.
Campurkan doh dengan pengadun dan tuangkan air yang lain. Konsistensi doh untuk penkek pada susu kering adalah cecair.
Panaskan kuali dan pasir dengan minyak bunga matahari. Sudu makan tuangkan sebahagian adunan, putar kuali dalam bulatan, supaya adunan merata menyebar.
Apabila bahagian bawah pancake itu bersulang, pasangkannya dengan spatula dan gorengkannya di sisi lain.
Saya mendapat 13 lempeng. Kami menyebarkannya dengan slaid.
Pancake boleh dihidangkan dengan jem, krim masam, susu pekat.
Selera makan!