Pannenkoeken in een magnetron
Het recept voor eenvoudige en snelle bereiding van pannenkoeken uit deeg voor melk en eieren in de magnetron, tenminste thuis, zelfs op het werk!
De ingrediënten
Tarwebloem – 0,3-0,5 kopjes
Melk – 1 glas
Ei – 1 st.
Suiker – naar smaak
Zout – 1 snuifje
Olie – 1 theelepel. in het deeg
Olie – voor het smeren van de schotel
Let op:
1 kop – 200 ml
- 137 kCal
- 10 minuten
Kookproces
Als iemand heeft geen zin voor een klein bedrag van pannenkoeken op de plaat, of wilt u genieten van op het werk, evenals de verrassing van collega’s, neem dan nota van pannenkoeken recept in de magnetron!
Er zijn situaties waar de toegang is alleen bedoeld voor het koken microgolf of wanneer er geen geschikte pan voor pannenkoeken, en dan help je uit deze creatieve manier.
Pannenkoeken worden dergelijke palely en niet krakerig verkregen, Ik zou zelfs bel ze voor de voeding die het eten van gebakken ongewenst. Mikrovolnovochnye pannekoeken met melk goed met aanvullingen, alsmede geschikte vulling voor alle vullingen.
Het aantal ingrediënten is aangegeven voor één portie van vijf kleine pannenkoeken. Je kunt pannenkoeken en een grotere diameter koken, maar vanuit mijn ervaring besefte ik dat het makkelijker is om kleine borden uit het gerecht te verwijderen. Olie in het deeg en voor frituren past op elke: groente, room of een combinatie ervan.
Om pannenkoek deeg ingrediënten op de lijst voor te bereiden. By the way, als je gaat op de proef met (werk, etc.) nemen, kunt u niet alleen giet het in een geschikte gesloten fles, maar ook roer de ingrediënten recht in zit!
Roer het ei met suiker en zout.
Giet melk en plantaardige olie in de pan en roer opnieuw.
Voeg de bloem toe en roer de ingrediënten door elkaar zodat er geen klontjes ontstaan en het deeg uniform is.
Laat het deeg tien minuten of langer rusten, d.w.z. tot je het overdag nodig hebt.
Een vlakke plaat, waarop pannenkoeken worden bereid, moet eerst worden verwarmd. Om dit te doen, plaats het gedurende 10-15 minuten in de magnetron op de MAX. Smeer het oppervlak vervolgens in met olie en giet 3 eetlepels deeg.
Geschikte modi voor pannenkoeken in de magnetron:
- één minuut op MAX
- 1.5 minuten op vermogen 750-800 W
Pannenkoeken zijn zacht, maar als je de tijd verhoogt, kun je knapperig worden.
Het is erg handig om kant-en-klare magnetron-pannenkoeken te verwijderen van een bord met een siliconen spatel. En dan ofwel vouw pannenkoeken hoek, of draai roll.
Pannenkoeken uit de magnetron waar ik echt van hield en de smaak en de structuur.
Ik heb ze niet voor de laatste keer gekookt! Ik denk om te experimenteren met andere soorten deeg en met een ander meel.
Aangename experimenten en een aangename eetlust!