Zandtaart met jam in zeven haasten

Kookproces

Wat is er heerlijker dan een verscheidenheid aan huisgemaakt gebak? Misschien niets. Maar soms duurt het vrij lang om een ​​paar lekkernijen te bereiden en daarom is niet elke gastvrouw klaar om haar gezin te verwennen met alledaagse huisgemaakte gebakjes.

Ik stel voor om een ​​eenvoudige en snelle, maar tegelijkertijd een heerlijke, brosse taart te bereiden.

Voordat je ingrediënten bent, moet je snel een zandtaart met jam maken.

Rasp de geraspte boter op de rasp.

In een kom met suiker eieren, bakpoeder en vanilline toevoegen, goed mengen met garde.

We verbinden ons met geraspte olie.

We voegen meel toe (we kunnen meer of minder achterlaten) en kneden het deeg.

Het deeg is niet plakkerig en tamelijk dicht.

Bereid een ovenschaal met een diameter van 28 of 30 cm. De onderkant van de mal is bedekt met bakpapier. Los de test 1/3 op en leg deze opzij. Het resterende (grote) deel van het deeg wordt in een cirkel gerold die gelijk is aan de diameter van de vorm. Met behulp van een deegroller verplaatsen we het deeg naar de mal. We vormen lage kanten.

Verdeel gelijk de jam (ik heb jam – van rabarber en sinaasappel).

Rol het uitgestelde plakje deeg uit tot een dunne laag en snijd in reepjes, die vervolgens in de vorm van een rooster voor jam worden gelegd.

Strips kunnen worden gemaakt en randen van de zijkanten. We plaatsen de vorm met een taart op de tweede vanaf het laagste niveau in de tot 190 graden verwarmde oven. Perzik gedurende 30-40 minuten (focus op je oven).

We nemen uit de oven een eenvoudige, maar zeer smakelijke en mooie zandtaart met jam, koel deze. We nemen de vorm weg en snijd ze in porties.

De losse zandtaart met jam is klaar in zeven haasten. Heb een lekkere thee!