Daging dengan sayur-sayuran dalam periuk
Resipi yang sangat baik untuk memasak daging lembu dalam periuk dengan sayur-sayuran: hidangan lazat, memuaskan dan berair.
Bahan-bahannya
Daging sapi – 400 g
Bawang – 1 pc.
Wortel – 1 pc.
Tomato – 1-2 pcs.
Bawang putih – 2-4 ulas
Rempah untuk daging – secukup rasa
Garam, lada – secukup rasa
Minyak sayuran – 1 sudu besar.
Kacang (air) – 1 gelas
- 101 kCal
- 50 min.
Proses memasak
Saya cadangkan anda mencuba hidangan yang wangi, memuaskan dan mudah disediakan – daging dengan sayur-sayuran dalam periuk. Saya akan menunjukkan asas anda, dan anda boleh menambah rempah kegemaran anda, krim masam, sayur-sayuran, keju. Daging lembu dalam periuk sentiasa lembut dan enak, semua bahan tepu dengan rasa dan perisa. Jangan buang masa dan bersiap sedia untuk memasak!
Ambil sekeping daging, sayuran dan rempah kegemaran.
Potong daging ke dalam kiub kecil atau kiub.
Dalam kelompok kecil, goreng daging lembu pada sedikit minyak sayuran. Adalah perlu bahawa semua jus adalah “dimeterai” dalam daging dan ia masih berair.
Kami menyebarkan daging lembu dalam periuk, menambah rempah dan garam.
Bawang dipotong menjadi cincin separuh, wortel – papak tipis.
Letakkan sayur-sayuran untuk daging, tambah bawang putih dihancurkan (pilihan).
Tomato kita sapu pada parut (anda boleh mengambil dan beku), letakkan dari atas. Dalam minyak, daging yang dipanggang, tambah sup atau air, masak sehingga mendidih. Kami menuangkan sos yang dihasilkan ke dalam periuk, mengisi setengahnya.
Kami meletakkan periuk di dalam ketuhar selama 40 minit pada suhu 180 darjah.
Daging lembu di dalam periuk siap, hubungi saudara mara ke meja. Anda boleh berkhidmat dalam bahagian, dalam pasu, dan anda boleh dan di atas piring, contohnya, dengan kentang rebus. Untuk daging lembu dalam periuk adalah baik untuk melayani sos kegemaran anda, saya mempunyai adzhika hari ini. Selera makan!
Daging sapi dengan sayur-sayuran dalam pasu sangat halus, berair dan wangi! Bantu diri sendiri!