Hati hati, direbus dalam krim masam
Resipi mudah untuk memasak hati lembu. Hidangan ini disediakan dalam 2 peringkat, pertama hati digoreng, kemudian direbus dalam krim masam.
Bahan-bahannya
Hati daging lembu – 400 g
Tepung – 2 sudu besar. l.
Bawang – 1 pc.
Krim masam – 100 g
Air – 150 ml
Garam – secukup rasa
Lada – secukup rasa
Minyak untuk menggoreng
- 122 kCal
- 30 min.
Proses memasak
Hati adalah kaya dengan vitamin A dan vitamin B kumpulan, jadi ia tidak akan kadang-kadang diperlukan untuk memasukkannya dalam diet anda, terutamanya jika anda menyukai produk ini. Dimasak dalam krim masam, ia sempurna melengkapkan sebarang hiasan (pasta, beras, soba dan sebagainya). Dengan resipi ini untuk memasak hati daging lembu tidak akan sukar untuk anda. Hidangan ini disediakan dalam 2 peringkat, pertama hati digoreng, kemudian direbus dalam krim masam. Hidangan ini akan menjadi hidangan yang lazat atau makan malam.
Untuk penyediaan hati daging lembu dalam krim masam, kami akan menyediakan produk dalam senarai: hati daging lembu, tepung, bawang, krim masam, mentega, garam dan lada secukup rasa.
Cincang bawang goreng dengan minyak sayuran.
Hati dibersihkan dari filem, dipotong menjadi jalur dan gulung dalam tepung.
Tambahkan hati ke dalam bawang dalam kuali dan terus menggoreng sehingga penampilan pada daging kerak kemerah-merahan cahaya, di kedua belah pihak.
Kemudian tambah krim masam, air, garam dan lada.
Tutup kuali dengan tudung dan letakkan api kecil selama 15 minit.
Hati daging lembu rebus dalam krim masam dengan bawang siap!
Selera makan!