Medovik cu cremă de ananas și brânză

Procesul de gătit

Mulți oameni preferă prăjiturile de miere și nu fac excepție. Îmi place că fagurea poate fi diferită, în funcție de cremă și umpluturi. Voi face o fagure de miere cu conserve de ananas, este foarte gustoasă și proaspătă. Aliniați și aranjați tortul cu cremă de brânză cremă, va fi foarte bună aici. Va fi o glumă de tort. Cu plăcere vă voi arăta cât de repede și simplu puteți face din Santo pastă de zahăr sau marțipan.

Deci, pregătim o fagure de miere cu cremă de ananas și brânză …

Pentru prăjiturile de miere aveți nevoie de un set simplu de produse.

Într-un castron, puneți miere, zahăr, unt și puneți totul pe baia de aburi, astfel încât apa caldă să nu atingă vasul. Vom încălzi amestecul până când zahărul se va topi.

Apoi adăugați sifonul, amestecul se va spuma. Soda reacționează cu mierea. Scoateți vasul de la foc.

Bateți ouăle într-un bol separat.

Adăugați ouă la amestec, amestecând constant. Ouăle nu ar trebui să curgă. Adăugați puțină făină.

Începem un aluat moale, adăugând treptat toată făina. Aluatul se lipeste putin, dar este gata.

Trageți aluatul pe pergament și decupați prăjiturile de forma dorită. Coaceți în cuptor timp de 5-7 minute la 170 ° C.

Crustele sunt gata și puteți avea grijă de cremă.

Pentru smântână, luați smântână și zahăr, ananas, brânză topită și smântână.

Beat împreună smântână cu zahăr. Să adăugăm un pic de extract de vanilie.

Taiați ananasul în mod fin.

Lubrifiați prăjiturile cu smântână și împrăștiați ananas.

Colectăm întregul tort și lăsăm-l pe masă timp de 2 ore să se înmoaie.

Pregătiți crema de brânză.

Aliniați tortul cu cremă.

Cu aceeași cremă, facem frontiera superioară și inferioară, folosind duza o stea deschisă.

Gata!

Acum să ajungem la decor. Vom forma partea inferioară a corpului lui Moș Crăciun, vom face bile albe – aceasta va fi marginea cizmelor, bilele negre vor merge la cizme.

Aici.

Să facem centura Santa și partea superioară a trunchiului.

Vom mușca o blană și o margine albă.

Din cârnați de culoare roșie vom face mâini.

Nu uitați de palma mâinii.

Dintr-o minge de culoarea cărnoasă, rolăm capul lui Moș Crăciun. Din minge mică este nasul. Să facem barba lui Santa. Relieful pe barbă este aplicat cu o scobitoare, folosesc un instrument special.

Folosind o picătură de apă, lipim barba și nasul.

Din moment ce Mos Craciunul nostru adormeste, vom pune palaria pe ochii lui.

Atașați capul și totul este gata!

Să facem inscripția culorilor alimentare pentru gustul tău.

Santa a mâncat o bucată mare de miere cu cremă de ananas și brânză și a adormit! Așa sa întâmplat de la sine!

Anul Nou fericit!