Carne de porc cu ananas și cartofi în cuptor

Procesul de gătit

Carne de porc roșie în cuptor cu ananas și cartofi – felul de mâncare este foarte simplu și, în același timp, nu-i este rușine să-l puneți pe masa festivă! Îmi place foarte mult feluri de mâncare care combină carne și fructe, în acest caz ananasul foarte înnobilează gustul de carne de porc, datorită dulceții și aromei sale.

Un factor important este faptul că felul de mâncare este ușor de pregătit, iar bucătarul nu ia mult timp și efort, iar rezultatul îi va mulțumi pe toți în mod neechivoc.

Pentru a pregăti carnea de porc cu ananas și cartofi în cuptor, vom pregăti imediat toate produsele listate.

Carnea de porc este tăiată în plăci subțiri. Vom lua carnea din ambele părți cu un ciocan de bucătărie.

Vom salina și piperul de carne, puteți stropi cu condimente pentru carne.

Coacem o tava de coacere sau un vas de copt din interior cu ulei vegetal. Așezați bucățile de carne într-un singur strat.

Ceapa este curățată și tăiată în inele sau semi-inele, după cum doriți.

Distribuiți ceapa tocată peste suprafața cărnii.

Roșiile se spală și se taie în felii subțiri.

Răspândiți feliile tăiate de roșii se suprapun.

Cu ananas, sare lichidul și descompuneți ananasul peste roșii.

Lubrifiați stratul de ananas cu maioneză, puteți face o rețea de maioneză.

Brânza se freacă cu greu pe răzuitorul mijlociu. Acoperim ananasul cu brânză.

Cartofii sunt curățați și tăiați în cuburi mici, răspândite pe marginea formei, sare și piper. Acoperiți partea de sus a formei cu folie de carne. Vom trimite carne de porc cu ananas și cartofi la cuptor, încălzit la 180 grade C, timp de 40 de minute.

Apoi scoateți forma din cuptor, scoateți folia și trimiteți antena în cuptor timp de încă 10 minute sub grătar pentru a obține o crustă de brânză roșie.

Carnea de porc cu ananas și cartofi este gata. Du-te și farfuria principală de carne și garnisiți-o, nu-i așa, grozav?

Servim porc. Frumos, hrănit și suculent! Bon apetit!