Carne în franceză cu carne tocată

Procesul de gătit

Poate o femeie care vrea să gătească carne în limba franceză să oprească faptul că nu are carne, ci numai carne tocată? Da, niciodată !!! La urma urmei, în cele din urmă, umplutura este, de asemenea, fost carne! Și chiar mai bine decât carnea: nu este necesar să o bateți. Deci, să vedem cum să gătești carne în franceză din coace în cuptor.

Ingrediente pentru 3 portii: 500 gr. carne tocată, 500 gr. cartofi, 1 ceapă, 120 gr. brânză, 1 sală de mese și 1 linguriță de maioneză și sare și piper la gust.

Am setat cuptorul să se încălzească la 250 ° C.

Ceapa este curățată și tăiată în inele subțiri.

Coacem cartofii și le tăiem cu pini subțiri. Dacă utilizați un tăietor de legume, ambele proceduri durează puțin peste 5 minute.

Cartofii sunt sărate și amestecați cu 1 lingură de maioneză.

Partea inferioară a mucegaiului refractar este lubrifiată cu 1 linguriță de maioneză și se presară jumătate din ceapă.

Stăpânim pe jumătate de ceapă o jumătate de ceapă, sare, piper, ca gust.

Am pus jumatate din cartofi peste umplutura.

Puneți pe cartofi a doua jumătate a umpluturii, sare, piper, ca gust.

Am pus a doua jumătate a cepei peste umplutură.

Stăteam pe ceapa cea de-a doua jumătate a cartofilor. Dacă cuptorul sa încălzit până acum, puneți cartofii la un nivel mediu timp de 40 de minute.

Trei brânză pe o răzătoare mare.

Verificăm cartofii – ar trebui să fie aproape gata în 40 de minute. Dacă încă nu sunteți pregătiți (cartela este diferită) – ținem-o la punctul pe care deja ți-l place! După aceea, presărați suprafața cartofilor cu brânză și coaceți-o timp de încă 5-10 minute.

Bon apetit!

Acesta este modul în care carnea noastră arată în franceză cu carne tocată într-o tăietură.