Ficat de pui cu mere
Preparate delicioase și bugetare de la ficat de pui pentru fiecare zi. Ficatul de pui este prăjit cu mere și ceapă într-o tigaie.
Ingredientele
Ficat de pui – 0,5 kg
Ceapa – 2 buc.
Mere – 2 bucăți
Ardei negru la gust
Sare – la gust
Ulei vegetal – pentru prăjire.
- 197 kCal
- 25 min.
Procesul de gătit
Ficat de pui cu mere – un fel de mâncare care este gătit incredibil de rapid și îi place gustul. Ficatul este foarte delicat, cu o aromă plăcută de mere. În plus, merele gătite cu un ficat pot fi un plus bun sau gustare. Când vreau să gătesc un ficat, recurg adesea la această rețetă. Nu ezitați să o recomandați.
Pentru a pregăti acest vas simplu, vom avea nevoie de ficat de pui, ceapă, mere, piper negru, sare și ulei vegetal.
Ficatul trebuie clătit bine sub apă rece și apoi îndepărtează toate membranele. Taie bucăți mari de ficat.
Pregătiți mere și ceapă. Pentru a le tăia, aveți nevoie de felii mari. Puteți lua orice mere, se consideră că este mai bine cu sourness, dar pentru mine de această dată au fost dulci și, de asemenea, sa dovedit a fi foarte gustoase. Nu este nevoie să curățați merele.
Se încălzește tigaia, se toarnă uleiul vegetal. Pe focul puternic, prăjiți ficatul până când sângele dispare, întorcându-se din toate părțile.
Adăugați mere în tigaie, reduceți căldura și prăjiți timp de 3-4 minute.
Apoi adăugați ceapa. Sareți și piperați ficatul. Se prăjește până când ceapa este gata timp de 5-6 minute.
Gatiti ficatul cu orice farfurie. Această rețetă poate fi utilizată pentru gătit și alte ficat: carne de porc sau carne de vită.
Mai multe fotografii de ficat de pui prăjite cu mere și ceapă.
Bon apetit!