Salade met tonijn en groene erwten
Heerlijke en hartige salade met ingeblikte tonijn en groene erwten. Uitstekende snack voor elke dag en elke vakantie.
De ingrediënten
Tonijn in blik – 1 pot
Komkommer – 1 stuk.
Eieren – 2 stuks.
Groene erwten – 3 eetlepels. l.
Bow green – 2 veren
Mayonaise – proeven
Zout – naar smaak
- 274 kCal
- 15 minuten
Kookproces
Ik houd niet zo van salades met mayonaise, behalve bij feestelijke gelegenheden, een of twee keer per jaar. Dezelfde salade – namazka in onze familie werd verliefd en hij gaat “met een knal” zelfs voor ontbijt of diner. Het is heel gemakkelijk om het op een stuk geroosterd brood of stokbrood te leggen. Het is ook heerlijk met zoete maïs in plaats van erwten. Probeer het, het is heel eenvoudig en snel!
Ingrediënten voor salade (zie foto)
Leg de gekookte eieren hard. Snijd intussen een komkommer en een groene ui in kleinere stukjes.
Leg de gesneden groenten in een slakom, voeg naar wens groene erwten of suikermaïs toe.
Leg de stukken van de tonijnfilet.
Gekookte eieren moeten worden geschild en fijngehakt. Voeg toe aan een slakom met mayonaise. Als je een beetje zout nodig hebt en alles goed mengt. De salade is klaar.
Je kunt bestrooien met groene salades.
Serveer met geroosterd brood. Zeer smakelijk.
Eet smakelijk!
