Salata cu ton, castravete si oua
Îmi împărtășesc rețeta pentru o salată gustoasă și cu conținut scăzut de calorii. Rețeta pentru situație este “oaspeții pe prag”. Rapid, frumos și delicios!
Ingredientele
Ton conservat – 300 g
Ouă de pui – 2 buc.
Castravete – 1 bucată.
Salata frunze – 150 g
Lemon – 0,5 buc.
Uleiul de masline – 1 lingura.
Sare și piper – la gust
Fulgi de ardei iute – 1 vârf
- 78 kCal
- 40 min.
Procesul de gătit
Salata cu ton, castravete si oua este una dintre preferatele mele, foarte des servesc-o pe o masa festiva. Această salată nu este numai frumoasă și gustoasă, ci și suficientă pentru a-i recomanda celor care încearcă să mănânce în mod corespunzător.
Pregătiți toate produsele pentru salată cu conserve de ton și castraveți. Frunzele de salată se potrivesc oricăror, cu excepția rucola și cicoarei.
Ouăle trebuie fierbe în apă clocotită timp de 7-8 minute și se răcesc.
Frunzele de salată sunt spălate cu apă curgătoare și servetele de hârtie uscate. Să tăiem salata în bucăți mici. Să punem frunzele de salată pe vas.
Este de dorit să luați un castravete proaspete și mijlocii. Tăiați castravetele în cercuri. Am bătut fâșiile pe coaja de castravete, astfel încât cercurile de castravete păreau festive.
Răspândiți cercurile de castravete pe vas în ordine arbitrară.
Ouale răcite sunt curățate din coajă și tăiate fiecare ou în 4-8 bucăți, după cum doriți.
Noi punem ouăle pe vas.
Cu tonul conservat, drenați lichidul. Răspândiți bucățele de fileuri de pește pe o farfurie.
Adăugați sare, piper și fulgi de ardei iute.
Din jumătate de lămâie stoarceți sucul și udați salata. Apă salata cu ulei de măsline.
Salata cu ton, castravete si ou este gata.
Bon apetit!
