Salata “de mesteacan” cu file de pui și castraveți

Procesul de gătit

Propun o altă variantă a salatei “Birch” – cu file de pui și castraveți, dar fără prune. Această salată se transformă delicios în felul său și foarte satisfăcătoare, deoarece compoziția include cartofi. Pentru a face o salată, puteți folosi măslinele. Salata poate fi servită pentru orice sărbătoare. Această salată este pregătită rapid și ușor, ceea ce este foarte important pentru multe gospodine.

Pentru prepararea unei salate “Birch” cu file de pui și castraveți iau produse sub listă. Gatiti oua si cartofi.

Taiați șampiunele în plăci, cubulețe – ceapă.

Se prăjește ciupercile cu ceapă în uleiul de floarea-soarelui, se condimentează cu sare și piper. Se lasă să se răcească.

Puneți cartofii fierți pe un răzuitor, puneți-l pe un vas și puneți maioneza.

Tăiați puiul și puneți-l pe partea de sus.

Apoi puneti ciupercile prajite cu ceapa. Nu am lubrifiat puiul și ciupercile cu maioneză, deoarece stratul se dovedește suficient de suculent.

Dați castravetele murate și întindeți-le după ciuperci. Lubrifiați maioneza.

Apoi puneți un strat de porumb și, de asemenea, o ungeți ușor cu maioneză.

Ouăle împărțite în veverițe și gălbenușuri, grătar separat pe un răzuitor fin. Centrează gălbenușurile și face o rază de proteine.

Desenați un peisaj: maioneză – trunchiuri de mesteacan, pe ele – dungi din măsline, patrunjel pentru a tăia bine, face frunziș de copaci, un pic mai mare – pentru iarbă. Salată “Birch” cu file de pui și castraveți, gata să servească pe masă.

Bon apetit!