Salotos su vištiena ir marinuotais grybais
Skanūs kepta vištienos salotos su marinuotais grybais. Puikus užkandis šventiniam stalui.
Sudedamosios dalys
Kepta vištienos krūtinė – 200 g
Marinuoti pievagrybiai – 50 g
Vienkartinės bulvės – 2 vnt.
Svogūnai – 1 vnt.
Švieži agurkai – 1 vnt.
Kietai virti kiaušiniai – 1-2 vnt.
Majonezas – 50 g
Česnakai – 1 dantis
Ruginė duona – 1-2 griežinėliai
Augalinis aliejus – 1-2 šaukštai.
Karpis – 2-3 šakos
Druska, pipirai
- 108 kCal
- 15 min.
Virimo procesas
Tai mišinys visiškai pakeičia šviesos pietūs, puikiai tinka vakarėlio su draugais ir tampa širdingas užkandis, kai nėra noro per ilgai ir varginantis pažaisti virtuvėje. Vištienos galima kepti, virti ar kepti viršutiniame ugnies, svarbu išsaugoti sultingumo, švelnumo ir neturi išdžiūti gana liesos pluošto. Salotoms su vištiena ir marinuotais grybais, išskyrus visur majonezo, gero mišinio alyvuogių aliejaus, citrinų sulčių ir balzaminio acto lašas – nuspręsti už save.
Parengti salotos su vištiena ir grybais marinuoti iš anksto užvirinti ir atvėsinti kiaušinius, imtis vištienos krūtinėlė, agurkai, petražolės, svogūnai salotų veislių, prieskoniai, majonezas, iš skiltelės ruginės duonos, česnako, aliejaus pora kepimui naminiai paukščiai, marinuoti grybai.
Produktų žymėjimo tvarka nėra svarbi, todėl pirmiausia galite įmesti šviežią agurką į darbo dubenį.
Tada – kapotų purpurinių svogūnų.
Tada – kiaušiniai.
Pridėti smulkiai pjaustytų žalumynų.
Gana didelė padalyta vištienos filė.
Duona sausa, patrinkite su česnakais ir pertraukite / supjaustykite kubeliais.
Įpilkite keturkampis šampano, majonezo, skonio prieskonių ir sumaišykite.
Patiekite salotas su vištiena ir marinuotais grybais nedelsiant – malonus apetitas!
