Kalmarų salotos su morkomis ir agurkais
Skanūs ir sultingi kalmarai su morkomis ir agurkais gaminti yra labai paprasti. Jis gali būti patiekiamas atsitiktiniam ir šventiniam stalui.
Sudedamosios dalys
Užšaldytas kalmaras – 400 g
Morkos – 1 vnt.
Švieži agurkai – 200 g
Kiaušinis vištienos – 2 vnt.
Lapų lapelis – 1 vnt.
Raudonieji svogūnai – 1/2 vnt.
Druska – pagal skonį
Pepper juodoji žemė – pagal skonį
Majonezas – 50 g
Grietinė – 50 g
Švieži žalia – keli šakelės
- 125 kcal
- 40 min.
Virimo procesas
Kvietiniai skutikai puikiai derinami su įvairiais produktais, todėl šio gaminio patiekalai yra labai įvairūs. Saldi iš kalmarų yra labai populiari. Jie naudoja kalmarus skirtingomis formomis – šviežia, sušaldyta, konservuota, rūkyta. Supjaustykite skerdeną su žiedais, šiaudais ar griežinėliais. Didelis pliusas yra tas faktas, kad “calamari” gali būti naudojamas mažai kalorijų salotoms paruošti.
Siūliau paruošti kalmarų salotas su morkomis ir agurkais. Švieži agurkai suteikia salotoms lengvumą ir sultingumą, o kiaušinių mityba. Indelis gali būti išklotas sluoksniais, nepamirštant padažo iš grietinės ir majonezo.
Aš rengiu maistą sąraše.
Kruopščiai nusiplaukite kalmarus, nuimkite chitinous plokštes. Į puodą supilkite apie 1 litrą vandens, įpilkite druskos ir lauro lapų. Aš duodu vandenį virinama, aš jį nusileidau viena kalmaro skerdena ir po 10 sekundžių ją išvalau. Vėl aš leiskiu vandeniui virti, nuleisiu kitą skerdeną.
Tokiu būdu išviršiu visas kalmaras.
Aš duodu jiems šiek tiek kietas, aš vėl nuplaukiu ir nuimkite filmą.
Aš kalmarus pjaunau su šiaudais.
Aš virkite morkas ir kiaušinius, leisk jiems atvėsti. Morkos nuluptos, o kiaušiniai – iš lukšto.
Aš padaugiau morkų ir kiaušinių su šiaudais.
Agurkai, aš taip pat supjaustyti juostelėmis.
Į dubenį aš derinu susmulkintų produktų – morkų, kalmarų, kiaušinių, agurkų. Aš pridedu raudoną svogūną, supjaustytą į pusę žiedus.
Į skonį pridedu druskos ir juodųjų pipirų.
Mažame dubenyje arba puodelyje aš derinu grietinę ir majonezą, sumaišykite.
Į gautą padažą įpilkite likusių ingredientų.
Aš sumaišykite salotas.
Aš platinu salotas dubenyje ar patiekaluose, pabarstykite svogūnų žiedais, supjaustytuose žalumynuose arba tiesiog papuoškite lapais. Jūs galite patiekti salotų dalį.
Kalmarų salotos su morkomis ir agurkais paruoštas!
Malonu apeiti!