Salotos iš virtų morkų ir žirnelių
Salotos su virtomis morkomis ir žaliaisiais žirneliais įvairins jūsų atostogų salotų sąrašą!
Sudedamosios dalys
Morkos – 2 vnt.
Kiaušiniai virti – 2 vnt.
Žalieji žirniai – 100 g
Svogūnų violetinė – 0,5 vnt.
Česnakai – 1 vnt
Majonezas – 2 šaukštai.
Žaliosios svogūninės plunksnos – 20 g
Druska ir juodieji pipirai – pagal skonį
- 123 kCal
- 1 valanda
Virimo procesas
Šiandien aš noriu pasidalinti su jumis receptas neapsaugotoms, bet gana skaniai ir gana šventinėms salotoms iš virtų morkų ir žaliukų. Receptas yra mano eksperimentų rezultatas, o mano namų salotos yra labai panašios į tai! Tikiuosi, kad taip pat patinka!
Paruoškite produktus sąraše. Norėdami užpildyti degalus vietoj majonezo, galite naudoti storą nesaldintą jogurtą, pvz., Graikų kalbą.
Pirmiausia, verdame morkas verdančiame vandenyje, kol jis bus minkštas. Mes pasiruošę patikrinti šakute. Kiaušiniai virti kietai, žirniai žali (galite naudoti sušaldytą be išankstinio atitirpinimo) virkite verdančiu vandeniu 5-6 minutes. Išmeskite vandenį iš žirnių. Mes suteikiame daržoves ir kiaušinius, kad atvėsintume, tada mes minkštiname morkas iš žievelės ir kiaušinius iš lukšto. Mes veržiame morkas ir kiaušinius ant didžiosios kepsninės. Mes įdėjome juos į dubenį.
Mano žalios svogūninės plunksnos, džiovinamos ir supjaustytos smulkiai. Į dubenį įpilkite žaliųjų svogūnų.
Mes supjaustome violetinius svogūnus labai plonais pusverčiais, o po pusę nupjaukite pusines žiedus. Mes platiname svogūną į likusius ingredientus.
Įpilkite atšaldytų žirnių žirnių.
Lieka užpildyti salotas. Norėdami tai padaryti, mes naudojame majonezą arba nesaldintą storą jogurtą.
Česnakinis gvazdikėlė perduodama per spaudą, prie salotų pridedame druskos ir juodųjų pipirų. Sumaišykite visas salotų sudedamąsias dalis su padažu.
Yra paruoštos salotos su morkomis ir žaliais žirneliais. Perkelkite jį į salotų dubenį ir padėkite prie stalo.
Malonu apeiti!
