Kylling shish kebab i en boks i ovnen
En veldig uvanlig og interessant oppskrift på matlaging shish kebab fra en kylling i en krukke i ovnen.
Ingrediensene
Kyllingfilet – 600 g
Glassburk – 1-1,5 l
For marinade:
Soyasaus – 2-3 spiseskjeer.
Hvitvineddik – 1 ss.
Olivenolje – 1 ss.
Mesajon – 1 ss.
Pepper Ch.M. – å smake
Salt – valgfritt
- 110 kcal
- 1 time
Kokeprosess
Hvis du, så vel som meg, vil oppskriften av forberedelse av en kylling shish kebab i en bank i en ovn virke uvanlig og interessant, prøv å forberede den. Kylling kjøtt, tilberedt på denne måten, er saftig og velsmakende. Alt er forberedt veldig enkelt og raskt, du må bare kutte grønnsakene i en salat og lag din favoritt-parabol. Hvis en shish kebab er pakket inn i pitabrød med friske grønnsaker, kan en slik matbit til og med bli tatt til en dacha eller piknik.
Forberede en kylling shish kebab i banken, lag maten på listen. Vask fileten under rennende vann, tørk med papirhåndklær.
Klipp kyllingen i små biter. Bland i de dype rettene ingrediensene til marinade. Om ønskelig kan søte sennep og duftende urter legges til marinade.
Legg bit kyllingfilet i en marinade, la om en stund for å marinere.
Treskiver må være gjennomvåt i vann, slik at de ikke brenner under baking i ovnen. Syltede stykker kyllingfilet bør strammes på spyd.
Brett Shish Kebabene i en forberedt ren krukke.
Sett glasset i en liten panne eller bakepotte, hell litt varmt vann på bunnen av formen, slik at potten ikke brister under tilberedningen. Bake kylling shashlik i en krukke i ovnen ved 190-200 grader i 20-30 minutter. Hvis spydene fortsatt begynner å brenne, dekk dem med folie.
Server deg ferdig shish kebab fra en kylling med friske grønnsaker eller en favoritt-parabol.
