Labod jabolk
Preprosto lekcijo o pridelavi sadnega prigrizka “Labod iz jabolka” s pomočjo rezbarenja (za začetnike).
Sestavine
Apple rdeča – 1 kos.
- 47 kCal
- 10 min.
Postopek kuhanja
Na predvečer novoletnih praznikov, polnih praznovanj in praznikov, želim za vas kratek izlet v svet carvinga. Danes bomo obvladali umetnost rezbarenja sadja. Ta kulinarična lekcija je za začetnike, zato ne sodite preveč strogo. Sadno prigrizek “Labod iz jabolka” bo okrasil mizo in prosim oči. Svetujem vam, da se povežete s pripravo starejših otrok. Ni jim treba biti potrpežljivi pri obvladovanju kulinaričnih inovacij.
Za rezanje je potrebno eno veliko jabolko z repom in pecljajem. Bolj ko bo jabolka svetlejša in večja, bo labod postal privlačnejši. Potreben je tudi oster tanjši nož.
Torej, zdaj se bo začela magija transformacije. Apple, upam, da ste ga dobro sprali in si ga podrli. Razdelite ga z ostrim nožem na dva dela, tako da en jabolčni del ostane s peduncle.
Potem vzemite velik del jabolk in rezite tanko palačinko in še vedno s pedikelom. Kaj menite, zakaj se osredotočim na to neprimerno stvar? Apple “stick” na izhodu je krona kraljevske ptičje moške. Izrezali bomo harmoničen par labodov, ki preprosto ne moremo storiti brez stebla in repa.
Pojdimo še naprej. Imamo: dve glavni polovici jabolk in srednji – tanek krog.
Obrnite krog stran. Polovježite delovno površino z razrezano stranjo. Vizualno razdelite jabolčno rezino na dva dela. Na vizualnih polovicah naredite zareze brez rezanja. Sredino, na katero ste se odločili pogledati, naj bo širina najmanj 1 cm.
Zdaj vam svetujem, da pazite na fotografijo. Za razlago besedila, kako pravilno izrezati dele krila, je težko.
Na tej stopnji že imamo telo bodočih labodov in jabolčnega trikotnika.
Jabolčna krila imajo do sedaj štiri kose – dva para.
Sedaj mora biti vsako krilo podobno kot na prvem mestu.
Nadaljujte z odrezavanjem kril, s poudarkom na fotografijah. Vsako krilo bo sestavljeno iz petih do šest rezanih figuric.
Poglejte, kako dobro lahko vidite na fotografiji, kaj se mora zgoditi.
Medtem ko imam brezglavni par labirintov.
V sredini vsakega trebuha morate narediti pravokotno vdolbino za vrat.
Vrat in glava sta izrezani iz jabolčnega kroga skupaj s repom – za žensko in peduncle – za moškega.
Tukaj so se mi zdeli taki kraljevi labodi iz jabolk.
Se strinjate, da obvladate najpreprosteje rezanje iz jabolka ni težko?
Sprejmo pernate krilce in dajte par zaljubljen v praznično mizo.