Fransk hotdog
Oppskriften på en fransk hotdog hjemme er en enkel måte.
Ingrediensene
Boller til franske pølser – 5 stk.
Pølser Lyons (eller Wiener) – 5 stk.
Syltet agurk – 1-2 stk.
Mesajon – 5 ts
Ketchup – 5 ts
Sennep – 5 ts
- 227 kCal
- 10 min.
Kokeprosess
For å lage en fransk hotdog hjemme trenger du ikke å være en superheafskokk med en rekke sofistikerte kulinariske gadgets, det er nok å ha en brødrister eller en god grillpanne og kjøpe kvalitetsprodukter for å lage mat.
Forbered maten på listen. Vi trenger boller til en fransk hotdog med et hull i hele lengden. Som regel blir de solgt i frysestasjonen, sammen med ruller for burgere. Boller, selvfølgelig, må tines. Marinate agurker kuttes inn i en veldig liten terning.
Forvarme stekepannen.
Legg boller på den og stek på begge sider. For dette trenger vi en enkel trykk. Jeg hadde en skjærende spiss av liten størrelse.
Når bunene har varmet opp og har en sprø skorpe på begge sider, fjern dem raskt fra stekepannen.
Lyons (wienske) pølser selges som regel i en vakuumpakke i en liten mengde saus, de må nødvendigvis bli gjennomvåt med et papirhåndkle.
Legg pølser på en varm stekepanne, stek fra alle sider til rødaktig farge og lyspussende på alle sider.
I hver bolle satt på en teskje favoritt krydret sennep.
Legg til en teskje av din favoritt majones.
For å omslutte i en blender, kutt de syltet agurkene.
Hell din favoritt smakfulle ketchup.
Sett en varm Lyons pølse i bunens hull.
Det samme med resten av boller, pølser og sauser.
På toppen av hver bolle fett din favoritt tomatsaus rundt pølsen og server umiddelbart. Helt fransk viste de franske pølsene seg veldig velsmakende, mye bedre enn i spesialisert fastfood! Cook, og la deg være deilig, bare for å være veldig velsmakende – ikke skimp på produktene (den grunnleggende loven om deilig hjemmelaget mat).