Solata z fižolom, tunom in zelenjavo
Enostavno pripraviti in okusno solato s konzerviranim tunom v svojem soku. Odlična ideja za prigrizek vsak dan.
Sestavine
Fižol – 200 g (kuhan ali konzerviran);
Tuna v pločevinkah (v svojem soku) – 1 lahko
Paradižnik – 2 kos (povprečno)
Zelena čebula – 2-3 sprigi
Čebula – 1 kos.
Sladki poper – 1/2 kos.
Olive zelene 1/2 pločevinke
Oljčno olje – 1 žlica. l.
Granulirana gorčica – 1 žlička.
Sol, črn poper – po okusu
- 147 kCal
- 15 min.
Postopek kuhanja
V hitrih dnevih, ko so ribe dovoljene, pa tudi kakšen drug dan, lahko za kosilo ali večerjo pripravite hranljivo okusno solato s fižolom, tunom in zelenjavo. Solata se zdi svetla in uravnotežena po okusu, okusna oblačila pa ji doda dobro.
Pripravite potrebne izdelke.
Fižol, kuhano ali konzervirano, pomešano s tuni. Tuna mora biti predel z majhnimi kosi z vilicami skupaj s sokom.
Paradižnik in paprika, razrezane na majhne koščke.
Cela in zelena čebula.
Zmešajte vse sestavine solate, dodajte sol po okusu, sveže mleto črno papriko, granulat gorčico. Če želite, lahko dodate 1 žlico. oljčnega olja.
Za razdelitev solate v delih, v vsakem položite 5-6 oljk. Če posadite v eni skledi solate, najprej dodajte olive v solato in premešajte.
Bon appetit!