Sopa com feijão vermelho enlatado
Fácil preparar a sopa de feijão de feijões enlatados vermelhos com carne.
Os ingredientes
Feijão vermelho em suco de tomate – 400 g
Carne – 200 g
Batatas – 2 peças
Cebola – 1 pc.
Cenouras – 1 pc.
Pimenta búlgara – 0,5 unid.
Alho – 1 dente
Folha de louro – 1 pc.
Verdura – 0,5 feixe
Sal – a gosto
Pepper – a gosto
- 97 kCal
- 40 min.
Processo de cozimento
Eu realmente gosto de sopas com feijão, mas para preparar qualquer feijão prato deve ser pré-embebido e, de preferência – à noite. Prepare sua sopa de feijão favorita e pode em um tempo menor – por exemplo, use feijão enlatado. A sopa sairá muito saborosa e o tempo para sua preparação sairá bem menos que com o habitual secado.
Para a preparação da sopa de feijão com feijão vermelho enlatado, leve os produtos necessários. Legumes precisam ser limpos, lavados.
A carne deve ser lavada, cortada em pedaços pequenos e pique muito bem a cebola. Ferva carne com cebola por cerca de 30 minutos. Recolha toda a espuma durante o cozimento. Sopa de sopa está pronta.
Corte as cenouras e batatas, adicione à panela, cozinhe por 10 minutos.
Depois do tempo, adicione pimenta búlgara picada, cozinhe por 5 minutos, adicione a água ao topo da panela. Após 5 minutos, adicione o feijão na panela, juntamente com o molho e a folha de louro.
Em seguida, adicione o alho esmagado, sopa de sal e pimenta. Nós cortamos os verdes.
No final, acrescente verduras, mexa a sopa, desligue o fogão, cubra a sopa com uma tampa e deixe fermentar por no mínimo 10 minutos.
Antes de servir, pegue e descarte o alho. Sirva com creme azedo.
Sopa com feijão enlatado vermelho está pronta. Agradável!