Beyaz Pizza Sos
Deniz ürünleri veya mantarlardan pizza hazırlayın, beyaz sosunun temelini yağlayın ve yeni pizzanın tadını çıkarın!
Malzemeler
Mayonez – 2 yemek kaşığı.
Ekşi krema – 2 yemek kaşığı.
Hardal – 1 yemek kaşığı.
Sarımsak – 1 diş
Limon suyu – 1 çorba kaşığı.
Tuz – tadı
Karabiber tozu – 1 tutam
- 273 kCal
- 10 dk.
Pişirme süreci
Eğer harika bir pizza sevecen ve evde pizza pişirmeyi tercih ederseniz, o zaman tarifleri cephanelik çeşitlilik katacak bu pizza sos için bir reçete gerekir. Tabii ki, İtalyanlar domates sosunda pizza tercih ediyorlar, ama Amerikalılar için beyaz soslu pizzalar – oldukça tanıdık bir yemek.
Deniz ürünleri, balık ve mantarlı pizza yaptığımda beyaz bir pizza sosunu tercih ederim. Birçok insanın beyaz etlerle yağlanmış olarak tavuk eti ile pizza pişirdiğini biliyorum.
Bugün sizlere mayonez ve sarımsaklı ekşi krema ile hazırlanan beyaz pizza sosunda çok çabuk sunuyorum. Midye ile pizza için bu sosu lazım.
Tüm ürünleri listede hazırlayın.
Bir kasede mayonez ve ekşi krema. Ekşi krema, şekersiz Yunan yoğurdu ile değiştirebilirsiniz.
Keskin hardalı ekleyin. Sarımsak, basından geçip sosu ekleyelim.
Tadı tuz ve karabiber ekleyin.
Suyu limondan alın ve sosu ekleyin.
Sadece tüm malzemeleri iyi karıştırmak için kalır ve voila! Beyaz pizza sosu hazır!
Hazırlanan sos ile pizza tabanını yağlar, doldurmayı ekler ve pizzayı fırına göndeririz.