Sos de banane pentru carne

Procesul de gătit

Dacă vă place experimentele în bucătărie și nu vă este frică să combinați produsele incompatibile aparent, vă recomandăm să pregătiți un sos de banane pentru carne și păsări de curte. Sosul este surprinzător de picant, strălucitor în gust și culoare și completează perfect orice vesela din carne.

Deseori pregătesc acest sos pentru frigarui de pui sau de pui. Se pare o combinație surprinzător de blândă. Claritatea sosului poate fi ajustată de cantitatea de piper fierbinte, de densitate – în funcție de preferințele dvs., dar sosul nu trebuie să fie complet lichid.

Pregătiți toate ingredientele din listă. Bananele sunt cele mai bune pentru a lua copt, parfumat. Pentru a fi sincer, sosul de banane pentru mine – oportunitatea de a recicla bananele coapte.

Cu bananele coaja pielea, împrăștia pulpa de banane într-un castron și se amestecă bine cu o furculiță. Adăugați turmericul.

Turnăm otet de vin la pudra de banane.

De asemenea, se toarnă în sos de soia. Am amestecat toate ingredientele bine.

Curățați ghimbirul de pe coaja superioară și tăiați-l într-un mic cub. Chili este, de asemenea, tocat foarte fin. Ceapa tăiată în cuburi este cât mai mică posibil.

În cratiță se toarnă ulei de măsline, se încălzește și se prăjește legumele feliate pe foc mediu timp de 5-7 minute, amestecând. Legume din cauza un pic mai moale.

Adăugați piure de banane cu condimente în cratiță. Simmer sosul timp de încă 20 de minute la căldură scăzută. Sosul trebuie să se îngroaie. Nu uitați să amestecați sosul astfel încât să nu ardă pe fundul cratiței.

Sosul finit se transferă în vasul mixerului și se trece la omogenitate.

Sos de banane pentru carne și păsări de curte este gata!

Bon apetit!