Sup dengan sosej dan telur
Sup sangat lazat, penyediaan yang tidak membawa anda banyak masa dan produk.
Bahan-bahannya
Kentang – 5 pcs. (kecil)
Bawang – 1 pc.
Wortel – 1 pc.
Akar parsli – 1 pc.
Bawang putih – 3 gigi
Telur – 1 pc.
Keju yang diproses – 100 g
Sosej – 250 g
Hijau – 0.5 rasuk
Minyak sayuran untuk menggoreng
- 146 kcal
- 35 min.
Proses memasak
Sup dengan sosej dan telur adalah hidangan pertama yang sangat baik. Sangat hangat dan sangat lazat! Anda boleh gunakan untuk membuat sup apa-apa sosej – direbus, separuh asap, asap – yang anda suka. Perkara utama adalah memilih sosej sahaja yang berkualiti tinggi. Mari mulakan penyediaan sup.
Untuk membuat sup dengan sosej dan telur anda akan memerlukan produk yang disenaraikan dalam senarai.
Kupas kentang dan potongnya menjadi kiub.
Kami mengisi kentang dengan air dan menghantar mereka untuk memasak.
Kami membersihkan akar pasli dan menghantarnya ke rebus dalam sup.
Bawang dipotong menjadi kiub, wortel – straw dan hantar ke kuali dengan minyak sayuran ke arah yang lewat.
Sosej dibersihkan dan dipotong menjadi setengah cincin. Kami menghantarnya kepada kentang yang sudah lembut.
Bawang putih dan sayuran hijau dicincang halus.
Sosej dihantar ke kuali dan goreng selama beberapa minit bersama bawang dan wortel.
Telur itu pecah dengan garpu sehingga kuningnya digabungkan sepenuhnya dengan protein.
Keju bersatu halus dicincang dan dihantar ke sup dengan kentang.
Di satu pihak kita memegang pinggan dengan telur dan menetas nipis menuangkan telur ke dalam sup mendidih, dan dengan tangan kedua, dengan garpu, kita dengan cepat menggerakkan telur tersebut. Lapisan telur muncul di permukaan sup.
Sup dengan sosej dan telur siap!
Selera makan!
