Puree fra plomme til barn for vinteren

Kokeprosess

Hva kan være bedre enn hjemme mat? For barna er det spesielt viktig at alt er naturlig og tilberedt med stor kjærlighet. I høståret er det rett og slett umulig å ikke dra nytte av gudens gaver. Vår region har blitt kjent denne sesongen for bær og frukt.

Utslippet i en slik overflod jeg ikke har sett ennå. Hun mente at hun ville skamme seg om vinteren, hvis jeg ikke kokte plommen fullt ut. Ketchup fra plomme tilberedt, syltetøy og syltetøy – også. Det er fortsatt å ta vare på barna. Oppskriften på en mashed plommepuré til barn om vinteren har blitt testet i tre årstider på rad, så hvorfor ikke gjenta det. Mine små døtre hadde en liten fetter litt mindre enn et år siden, og for et 9-måneders måltid, ville en naturlig plommepuré bare være riktig.

For tilberedning av barns plommepuré, unntatt utvalgte modne plommer, vil vi ikke bruke noe annet. Frukt ryddes fra stengelen og skylles. Krem er tillatt et lett hvitt belegg.

Deretter er kremet delt inn i to halvdeler. Nå er det veldig praktisk å trekke ut steinen.

Vi tar et basseng for å lage syltetøy og vi kaster der plommebiter. Fyll med vann og kok i 5 minutter.

Ved hjelp av en støy, sendes den kokte krem ​​til en sikt. Vi gni frukten, ikke tømmer rester av plomme kjøttkraft.

På produksjonen har vi en flytende plommepuré. Vi sender babypuréen til ovnen og kok i 5 minutter. I ferd med å lage mat kontinuerlig forstyrrer vi, for ikke å la plommen brenne enda en dråpe.

En ekte babypuré kan ikke være for tykk. Butikkalternativet er alltid stivelse. Mumier av allergifremkallende barn vet at slike potetmos kan bære et farlig allergen til babyens kropp.

For å forberede potetmos fra plomme til barn til vinter, er det nødvendig å hente plumpuré i sterile krukker. Gjerder, dekket med lokk, legg i en gryte med vann på en gummimatte. Vann er ikke mer enn halvparten av krukkene. Kok 10 minutter over middels varme, og rull deretter under skruenhetten og avkjøl med et varmt håndkle. Barnas “yummy” holdes i et mørkt, kjølig sted. Når du åpner plomme piurescheku om vinteren, vil det ikke være like flytende som ferskt tilberedt. Plomme har i sin sammensetning et naturlig fortykningsmiddel.