Течно тесто за мајонез
Универзални тестер који је савршен за сваку несладену питу или пицу.
Састојци
Пшенично брашно – 1,5-2 чаше
Млеко – 2/3 чаше
Мајонез – 2 тбсп.
Јајце пилетине – 1 ком.
Сол – штапић
Сода – 0,5 тсп. (или прашак за пециво 11 г)
Кисур – 1 тсп.
- 244 кЦал
- 10 мин.
Процес кувања
Течно тесто на мајонезу – лако се припрема, универзални рецепт који се може користити, како кажу, за све прилике. На овом тесту можете припремити пите за пице, пице, а ако додате мало шећера, онда су воћне или јабучне пите такође прилично укусне.
Да припремите тесто на мајонезу, припремите производе према листи.
У дубоком и удобном посуђивању брашна, шљунку соли, додајте јаје, мајонез и млеко. Узгред, млеко се може заменити кефиром, а сода не може угасити угризом. И можете заменити соде с врећом праха за пециво, а затим неће бити потребно сирће, а припремање теста је поједностављено.
Сода треба угасити сирћетом, додати у тесто.
Вибрирајте све састојке све док не глатке.
Оставите тесто неколико минута. Чим се мехурићи појаве на површини – тијело је спремно за печење у мајонезу.
Сада можете подмазати посуду са биљним уљем и пити пите или пиззу.
Ако печете пицу из овог теста, најпре морате ставити тесто у пећницу на 180 степени 10 минута. Затим брзо узмите радни предмет, мазите га са својим омиљеним кечапом, изложите пуњење – имам овај слатки лук, димљено домаће месо, кобасице, печурке, кисели краставци.
Потапајте пуњење рајченим сирам и пеците на дну пећнице још 15-20 минута, у зависности од дебљине теста. Препоручљиво је, ако пецете пицу, да сипате тесто у калуп, тако да није дебео већи од 1 цм, а затим ће се брзо испећи.
Ево оваквог усрана на нама се испоставило.
Срдачна и укусна пица пица са дебелим слојем укусног пуњења.
Понекад немамо времена да се пробудимо тестом пиззе квасца, онда ми овај рецепт стварно помаже.
И, наравно, наше универзално тесто.