Lor püresi için hamur

Pişirme süreci

Kıvrılmış süt için hamur, turta, turta ve çörekler yapmak için mükemmeldir. Prostokvasha ekşi sütdür ve bu genellikle herhangi bir ev sahibinin buzdolabında bulunur. Ve ben süzülen sütü severim ve tembelleşmez, hatta almam gerek.

Peki ya yoğurt? İhale ve muhteşem. Her sahibinin gurur duyabileceği mükemmel ev yapımı hamur işleri çıkıyor.

Fırında hamur pişireceğim, ki bu pişirme işlemini büyük ölçüde kolaylaştıracak ve zamanımı yoğurmak için harcamam gerekmeyecek.

Eğer hamuru elle pişirseniz de, unu eleyin ve mayayı serpin. Suda önceden çözünme gerektiren maya kullanırsanız, mayayı 70 ml ılık suda çözünüz (sıvı miktarını arttırdığınız için un daha çok bir bardak ve bir buçuk kadar olacak). Daha sonra tüm sıvı malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Filiz, oda sıcaklığında, soğuk olmamalıdır. Yumurta ekleyin ve un ile birleştirin ve kaldırmak için bırakın. İlk tırmanıştan sonra hamur yoğrulur ve ikinci bir asansör için 40 dakika daha bekletilir ve sonra bununla çalışabilirsiniz.

Yani, pirozhki için bir hamur sosu hazırlamak için, gerekli ürünleri hazırlayın: un, şeker, tuz, yumurta, kurutulmuş süt ve kuru maya hemen unu ekleyin.

Ekmek yapımcısında yoğurdu dökün, yumurtaları kırın, yağ ekleyin, un, tuz ve şeker ekleyin ve mayayı dökün.

“Hamur” programını seçiyoruz, zaman otomatik olarak serbest bırakılacak.

Yoğurdun bitiminden 20 dakika sonra hamur buna benzer. Şimdi hamuru unutabilir ve başka bir şey yapabilirsin. Örneğin, pasties için doldurma yapmak.

Hamur hazır olduğunda, bir bip sesi duyulur. Hamur çok uygun ve ekmek yapımcısının ekmek hacminin çoğunu alıyor.

Lor püresi hamuru hazır ve onunla çalışabilirsin. Ne pişireceksin? Ben kekim!