Kepta cukinija su sūriu ir česnaku
Man labai paprastas ir mylimas užkandžių nuo cukinijų su sūriu ir česnaku pasirinkimas!
Sudedamosios dalys
Širdis – 1 vnt.
Sūris – 50 g
Česnakai – 1 dantis
Kraikas – 10-15 g
Majonezas – 2 šaukštai.
Augalinis aliejus kepimui – 2 šaukštai.
Druska ir pipirai – pagal skonį
- 183 kcal
- 25 min.
Virimo procesas
Saldžiųjų cukinijų derliaus sezono metu dažnai virėjau tokiu patiekaliu. Man patinka faktas, kad keptos cukinijos su sūriu ir česnaku yra geri tiek karšta, tiek šalta. Taip, ir labai skanu.
Paruoškite visus produktus. Cukinijos geriau pasiimti jauną be sėklų. Sūris tinka bet kokiems kietiems, česnakams ir kitiems.
Kramtykite mano ir supjaustykite apskritimais.
Keptuve su daržovių aliejaus kepkite daržovių smegenų žiedus 2-3 minutes kiekvienoje pusėje.
Skrudintą cukiniją paskirstome ant popierinio rankšluosčio, kad absorbuotų perteklinį aliejų.
Sūris kietas tris vidutiniškai trintuvėlyje.
Švieži krapai smulkiai pjaustomi peiliu.
Buteliuke sumaišykite krapų, sūrio, majonezo. Įpilkite druskos, pipirų, leiskite per česnako spaudą.
Na, mes sumaišome įdarą.
Skrudintų riešutų cukinijos įdėti 1 šaukštelis. sūrio-česnako mišinys.
Paruoštą patiekalą puošime šviežių gabaliukų paprikos ir petražolių. Kepti cukinijos su sūriu ir česnaku paruošti.
Malonu apeiti!
