Žuvis su bulvėmis ir majonezu orkaitėje
Kepta su bulvėmis su majonezo įdaru krosnyje.
Sudedamosios dalys
Ešerys Marine – 2 vnt.
Bulvės – 1 kg
Bulgarijos pipirai – 1 vnt.
Morkos – 1 vnt.
Majonezas – 3 vienetai iš l.
Pienas – 1 stiklas
Džiovinti česnakai (gruntai) – 1/3 šaukštai.
Paprikos saldus (žemės) – 1/3 šaukštelio.
Pepper raudona aštraus (žemės) – pagal skonį
Druska – pagal skonį
Sviestas – 30 g
- 86 kCal
- 1 valanda
Virimo procesas
Ne per didelės kalorijos paprastas patiekalas vakarienei žuvų ir bulvių. Su preparatu bus susidoroti su bet kokiu pradedantiesiems kulinarijos, ingredientų – labiausiai bėgimas. Vietoj ešerio galite paimti bet kurią kitą mėgstamą žuvį.
“Piquancy” skonį suteikia užpildas, kuriame kepama patiekalas, sudarytas iš pieno ir majonezo su prieskoniais. Galite papildomai apibarstyti žuvį sūriu, aš to nepadariau, nes mano šeima nėra labai mėgsta.
Pagrindiniai žuvies kepimo ingredientai su bulvėmis ir majonezu orkaitėje.
Riebalai kepimo indą. Palikite likusį aliejų pelėsio apačioje.
Bulvės, morkos ir pipirai supjaustyti kubeliais (nedideli, nes žuvis greitai paruošiama).
Įpilkite daržovių, sumaišykite ir supilkite į pelėsių.
Iš viršaus nulupkite ir išdarinę ešerį be galvos.
Majonezas ištirpinkite piene su česnakais, paprika ir pipirais (geriau sumaišykite maišytuvą taip, kad nebūtų gabalėlių) ir supilkite gautą formos turinio mišinį.
Žuvis kepkite bulvėmis ir majonezu 180 laipsnių orkaitėje, kol virkite (apie 30 minučių).
