버섯과 사순절 케이크
버섯으로 된 사순이 파이는 사용 가능한 재료로부터 신속하게 준비되는 맛있는 케이크입니다. 반죽은 다른 파이에 적합합니다.
재료
물 – 160 ml
식물성 기름 – 1 큰술.
밀가루 – 250 g
소금 – 핀치 1 개
효모, 신선한 – 5 g
설탕 분말 – 0.5 tbsp.
채우기 :
샴 피뇽 – 300 g
양파 – 1 개.
채소 – 20g
식물성 기름 – 3 tbsp.
소금, 후추 – 맛보기
- 160 kCal
- 1 시간
조리 과정
버섯 사순절 케이크는 모두를 위해 요리 할 수 있습니다. 이 맛있는 생과자는 차 또는 커피 한잔을위한 훌륭한 옵션이 될 것입니다. 파이를위한 버섯은 당신이 이용할 수있는 가장 다양한 것을 사용할 수 있습니다. 지금 우리에게 판매 중 – 유일한 버섯과 굴 버섯, 따라서 나는 champignons을 가져 왔습니다. 파이를위한 반죽은 아주 간단하게 준비되어있다, 모두는 그것을 극복 할 것이다. 원한다면 파이를 닫을 수 있습니다. 즉, 파이를 중간에 넣고 파이를 만들고 싶을 때, 빵 부스러기가 많이 나옵니다. 그러나 통풍이 잘되어 입안에서 글자가 녹습니다.
목록에있는 제품을 준비하고 반죽 과정을 진행하십시오.
깊은 용기에 담아 설탕을 붓고 신선한 효모를 넣고 재료를 갈아서 부순다. 따뜻한 물을 그릇에 부어 넣고 15 분 동안 저어줍니다.
반죽의 액체 부분에 소금을 넣고 식물성 기름에 부어 섞는다.
부분적으로는 밀가루를 그릇에 쑤셔 넣고, 먼저 숟가락으로 반죽을 반죽 한 다음 손으로 반죽합니다.
이제 반죽을 따뜻한 장소에 1 시간 동안 두십시오. 식품 필름을 봉인하기위한 반죽으로 만듭니다.
버섯 준비 – 버섯을 씻고 말립니다. 하나의 전구를 청소하십시오. 양파를 반 고리 모양으로 자르고, 버섯 – 큰 부분, 각 버섯을 네 부분으로자를 수 있습니다.
프라이팬 냄비에 식물성 기름을 붓고 따뜻한 양파를 넣고 버섯을 옮깁니다. 조금 튀겨 가볍게 붉어지는 껍질 만 나타납니다.
지정된 시간 후에 오븐을 180 도로 따뜻하게하고 곰팡이를 준비하고 기름을 발라주십시오. 반죽을 늘리고 양식 전체에 펼쳐 놓으십시오.
반죽에 버섯을 씌워 라. 30-40 분 동안 오븐에서 버섯을 마른 파이를 굽습니다.
오븐에서 가볍게 케이크를 꺼낸 후 식을 때까지 기다렸다가자를 수 있습니다.
식욕을 돋우십시오!