우유에 탄산 음료가없는 팬케이크
우유에 탄산 음료가없는 팬케이크를 준비하십시오. 간단합니다. 가장 간단하고 저렴한 요리법 중 하나입니다.
재료
우유 – 250 ml
물 – 2 tbsp.
계란 – 2 개.
밀가루 – 100 g
버터 – 10 g
설탕 – 0.5 tbsp.
소금 – 0.5 tsp
식물성 기름 – 2 큰 스푼.
- 185 kcal
- 20 분.
- 15 분.
조리 과정
우리 가족이 가장 좋아하는 요리 중 하나는 팬케이크이며, 종종 모든 종류의 충전재로 요리해야합니다. 훌륭한 팬케이크를 만들기 위해서는 몇 가지 뉘앙스를 알고 준수해야합니다 …
팬케이크가 바람이 잘 통할 수 있도록 밀가루를 옮겨야합니다. 계란은 신선하고 차갑지 않아야합니다 (냉장고에서뿐만 아니라). 팬케이크 용 반죽은 액체이어야하며 두껍게 만들면 우유로 희석하지 말고 물이나 맥주를 사용하는 것이 좋습니다. 팬케이크 테스트의 또 다른 특징 인, 오랜 기간 동안 반죽 할 필요가 없으므로 끈적 거리지 않습니다.
그럼, 요리를 시작합시다.
소다없이 우유에 팬케이크를 준비하려면 목록에 나열된 제품이 필요합니다.
계란은 컨테이너에서 이겼다.
우리는 계란, 소금, 설탕, 물, 우유 반을 연결합니다. 저어.
밀가루는 한꺼번에 첨가되는 것이 아니라 일부분으로 첨가되어 이전 부분을 혼합합니다.
믹스가 끝나면 녹인 버터와 남은 우유를 넣으십시오.
반죽은 덩어리가없는 액체, 균질이어야합니다. 굽기 전에 2-3 큰 스푼의 식물성 기름을 첨가하십시오. 또 하나의 조건 – 프라이팬은 잘 가열되어야하며, 첫 번째 팬케이크를 굽기 전에 식물성 기름을 뿌려야합니다. 다음 팬케이크를 베이킹하기 전에 팬에 윤활유를 칠 필요가 없습니다.
한쪽에 팬케이크를 프라이로합니다.
우리는 다른쪽으로 돌아서 튀김을합니다. 더미를 함께 접으십시오.
팬케이크에서 팬케이크를 만들려면 팬케이크를 나선형으로자를 필요가 있습니다.
칵테일을위한 튜브는 약 3 센티미터로 자릅니다.
튜브에서 팬케이크의 팁을 삽입하고 나선형으로 접기 시작합니다.
따라서, 장미가 얻어진다.
사워 크림, 꿀, 잼, 응축 우유로 팬케이크를 제공 할 수 있습니다. 오렌지 잼이있는 우리에게. 튜브에서 꺼내어 판에 묻 힙니다.
음료수가없는 우유를 곁들인 팬케이크는 시음 할 준비가되어 있습니다.
식욕을 돋우십시오!