오븐에서 토마토 소스에 미트볼

조리 과정

맛있는 향긋한 미트볼은 전통적인 커틀렛의 훌륭한 대안입니다. 미트볼은 프라이팬이나 스토브 냄비에서 조리되는 경우가 많지만 오븐에서 훨씬 맛있습니다. 오늘 오븐에서 토마토 소스로 맛있는 미트볼을 준비합시다.

목록에있는 제품을 준비하십시오.

잘 씻은 쌀은 요리 될 때까지 거의 조리됩니다. 우리는 다시 물을 마셔서 유리 물을 만들어 냉각시킵니다.

말린 양파에 다진 양파와 마늘, 달걀, 쌀, 소금, 후추를 넣습니다. 먹을 것을 손에 잘 섞어 라.

손을 물에 적신 다음 60-70g 동안 미트볼에서 다진 고기를 만드십시오. 그런 다음 소량의 식물성 기름을 가미한 형태로 넣으십시오.

우리는 예열 된 200 도의 오븐에 넣고 20-30 분 동안 약간의 홍당무까지 베이킹합니다.

오븐에 토마토 그레이비가 들어간 미트볼은 토마토 소스를 준비합시다. 토마토 소스를 준비하려면 토마토 페이스트, 케첩, 신선한 토마토 또는 통조림 토마토를 기본으로 섭취 할 수 있습니다. 나는 수제 작품 – 냉동 토마토에서 퓌레를 가져 갔다. 미리 Puree 해동, 올챙이에 종기를 가져다. 맛을 내기 위해 소금과 건조 바질을 더합니다 (맛에 조미료를 더할 수 있음).

결과물 소스를 미트볼로 채우고 호일로 덮은 다음 오븐에 넣으십시오. 그리고 180 도의 온도에서 30-40 분 동안 고로케를 굽습니다.

토마토 페이스트 또는 케첩으로 소스를 준비하려면 물과 혼합해야합니다. 종기를 가져오고 조미료와 향신료를 넣고 취향에 맞 춥니 다.

오븐에서 조리 된 토마토 소스의 완성 된 아로마 육즙 미트볼은 어떤 장식과도 완벽하게 어울립니다.