때 우는 게와 치즈 오믈렛의 롤

조리 과정

먹거리와 함께 치즈 오믈렛 롤 모든 경우에 대한 좋은 간식입니다. 제품의 가용성과 공정 속도로 인해, 그러한 롤은 일반 가정의 저녁 식사를 위해 쉽게 준비 될 수 있으며, 우아한 표정과 밝은 맛 때문에 어떤 축제 테이블도 그러한 롤로 장식 할 수 있습니다.

룰렛을 먹을 때, 녹인 치즈 대신 죽은 치즈 / 치즈와 허브가 들어간 간장이나 코티지 치즈를 안전하게 실험 해 볼 수 있습니다.

채우기가있는 치즈 오믈렛에서 롤을 준비하려면 달걀, 단단한 치즈, 사워 크림, 건조 허브, 가공 치즈, 마늘, 마요네즈, 딜 및 소금과 후추 등을 취합니다.

그릇에 달걀 롤의 기초를 준비하려면 계란을 부순다. 우리는 그들에게 허브와 소금과 후추를 추가합니다. 채우기 층이 상당히 커지면 소금이 상당히 많이 첨가되고 녹은 치즈와 마요네즈는 대개 짠맛이므로베이스를 중립으로 만드는 것이 좋습니다. 가볍게 달걀을 휘젓는 다.

좋은 강판에, 치즈를 문지르고 계란 덩어리에 싸워 크림과 함께 첨가하십시오.

균일하게 될 때까지 교반하십시오.

베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼가 늘어서 있습니다 (종이는 고품질이어야합니다!) 그리고 롤 바닥에 알을 섞은 혼합물을 붓습니다. 주걱으로 살짝 수평을 유지하십시오.

계란 오믈렛을 180C에서 약 10 분간 굽습니다. 오믈렛은 완전히 잡아야하며 그 가장자리는 살짝 갈색이어야합니다.

바탕 화면에 빈 양피지 한 장을 놓고 준비된 오믈렛을 뒤집습니다. 우리는 종이에서 바닥을 분리합니다. 이 양식에서는 오믈렛을 시원하게 유지합니다.

충전물을 준비하십시오. 작은 강판에있는 그릇에 융합 된 커드를 문질러 둡니다. (약간의 사전 냉동이 가능하기 때문에 더 쉽게 파쇄 할 수 있습니다.) 프레스를 통과 한 마늘 정향뿐만 아니라 잘게 잘게 잘린 딜을 첨가합니다.

또한 강판 치즈에 마요네즈를 넣고 잘 섞으십시오.

생성 된 충전물을 냉각 된베이스에 도포한다.

레이어를 단단한 롤로 접으십시오.

형성된 롤은 종이 또는 식품 필름에 싸여 있으며이 형태로 우리는 냉장고에 30 ~ 40 분 또는 제출 시점까지 보낸다.

치즈 오믈렛의 차가운 롤을 작은 조각으로 자른 다음 접시에 담아서 간식을 준비합니다.

식욕을 돋우십시오!