เมล็ดฟักทองเค็มในเตาอบ
เมล็ดฟักทองหมักแห้งในเตาอบ
ส่วนผสม
เมล็ดฟักทองดิบ – 150 กรัม
เกลือทะเล – 1 ช้อนชา
ดื่มน้ำ – 60 มล
- 556 kCal
- 25 นาที
กระบวนการทำอาหาร
ถ้าหลังจากปรุงอาหารจากฟักทองสดคุณมีเมล็ดพันธุ์ไม่ได้โยนพวกเขาออกไปเพราะพวกเขาสามารถเตรียมอาหารว่างได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เมล็ดฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และอร่อยซึ่งต้องรวมอยู่ในเมนูของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แน่นอนเมล็ดฟักทองดิบมีประโยชน์มากกว่าทอด แต่ถูกอบแห้งอย่างประณีตในเตาอบที่พวกเขาเก็บรสชาติสูงสุดและได้รับประโยชน์
สำหรับการเตรียมเมล็ดเค็มฟักทองเค็มเตรียมอาหารไว้ในรายการ
ก่อนจัดเตรียมสารละลายเกลือและน้ำ มุ่งเน้นไปที่รสชาติสิ่งที่คุณต้องการได้รับเป็นผลมาจากเมล็ดของรสชาติเช่นความแข็งแรงและเตรียมน้ำเกลือ
ชโลมเมล็ดด้วยน้ำเค็มประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะและปล่อยให้นอนประมาณ 5 นาทีในเวลานี้คุณสามารถอุ่นเตาอบได้ถึง 170-180 องศา
วางเมล็ดทานตะวันไว้บนกระดาษ parchment แว็กซ์ในชั้นหนึ่งและส่งไปยังเตาอบ
เวลาในการเตรียมเมล็ดขึ้นอยู่กับขนาดของพวกเขา ฉันมีเมล็ดขนาดเล็กจากสควอชฟักทองดังนั้นสำหรับความพร้อมขั้นสุดท้ายพวกเขามี 12 นาที
เมล็ดฟักทองเค็มในเตาอบพร้อมแล้ว!