ซุปขิงที่ไม่มีเนื้อสัตว์
แม้ว่าซุปจะไม่มีเนื้อสัตว์ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าจะเป็นรสจืด ลองซุปบัควีทโดยไม่ต้องเนื้อคุณจะชอบมัน!
ส่วนผสม
ธัญพืช Buckwheat – 0.5 ถ้วย
มันฝรั่ง – 2-3 ชิ้น
หัวหอม – 1 ชิ้น
แครอท – 1 pc
กระเทียม – 2 ชิ้น
หัวหอมแดงหอมแห้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
พริกหวาน – 0.5 ชิ้น
น้ำซุปข้นผัก – 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส
น้ำ
- 29 kCal
- 30 นาที
กระบวนการทำอาหาร
ฉันเสนอที่จะปรุงซุป buckwheat โดยไม่ต้องเนื้อ เราจะปรุงอาหารบนน้ำซุปผัก ดีถ้าคุณมีมันพร้อมและถ้าไม่ – เชื่อมไม่เป็นปัญหา เพียงต้มผัก: หอม, ผักชีฝรั่ง, แครอท, กระเทียมและน้ำซุปก็พร้อม
และมันจะเย็นมากถ้าคุณมีหอมแดงแห้ง เขาจะให้รสชาติพิเศษกับน้ำซุปที่ปรุงได้
ซุปนี้สามารถปรุงสุกในโพสต์ได้
สูตรจะได้รับในหม้อขนาด 2.5 ลิตร
สำหรับการเตรียมซุปบัควีทโดยไม่ต้องเนื้อเตรียมผลิตภัณฑ์ในรายการ
เราตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ไว้ในกระทะ ที่นั่นเราจะส่ง buckwheat ล้างและน้ำซุปเข้มข้น เติมน้ำและปรุงอาหารจนกว่าจะพร้อมสำหรับมันฝรั่งและซีเรียล
ฉันรักที่ buckwheat ถูกต้ม ถ้าคุณไม่ชอบสถานการณ์นี้ก่อนปรุงมันฝรั่งจนสุกแล้วเพิ่ม buckwheat
ขณะที่กำลังปรุงอาหารในหม้อเราจะเตรียมเติมน้ำมัน
การทำเช่นนี้ตัดแครอท, หัวหอม, กระเทียม, พริกหวานและทอดไว้ในน้ำมันดอกทานตะวันจนสีทอง
ทันทีที่มันฝรั่งและบัควีทปรุงสุกเพิ่มน้ำสลัด …
… และหอมแดงแห้ง
เราจะทำอาหารด้วยกันสองสามนาที
Solim, พริกไทยเพื่อลิ้มรส
เพิ่มผักสีเขียวสับให้ซุปเล็กน้อยเพื่อชง
เราให้บริการซุป buckwheat โดยไม่ต้องร้อนเนื้อ
บูด appetit!