มันฝรั่งทอดในเนย

กระบวนการทำอาหาร

มันฝรั่งทอด – จานเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาเกิน คุณสามารถทอดมันฝรั่งได้อย่างรวดเร็วจานจะเปิดออกเพื่อจะเต็มและถ้าต้องการก็สามารถปรุงอาหารด้วยสารเติมแต่งต่างๆ (เห็ดเนื้อ) สำหรับการให้บริการคุณสามารถเตรียมสลัดมะเขือเทศดีกับมันฝรั่งทอดจะเป็นกะหล่ำปลีดองหมักแตงกวาและแน่นอนปลาชนิดหนึ่ง ไม่จำเป็นต้องเป็นซอสต่างๆ – ซอสมะเขือเทศ, adzhika, มัสตาร์ด หลาย ๆ คนชอบทานอาหารจานนี้กับมายองเนส

คุณสามารถทอดมันฝรั่งในน้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำมันหมูกับ cracklings ดีวันนี้เราจะทอดมันฝรั่งในเนยและหัวหอม

หัวทำความสะอาดมันฝรั่งล้างของมันฝรั่งจะทำความสะอาด ชิ้นตัดบาง brusochkami แวดวงหรือรูปครึ่งวงกลม

มันฝรั่งทอดที่ดีที่สุดในเนยจะได้รับบนกระทะเหล็กหล่อหรือกระทะที่มีการเคลือบไม่ติด ละลายเนย

ในขณะที่น้ำมันเริ่ม “ฟ่อ” ให้วางมันฝรั่ง ลองเริ่มทอดมันฝรั่งในความร้อนปานกลางใต้ฝา

ในขณะที่มันฝรั่งทอดทอดให้ตัดรังสี ฉันเอาหลอดไฟครึ่งหนึ่ง ถ้าคุณชอบหัวหอมคุณสามารถเพิ่มได้มากขึ้น

ทันทีที่มันฝรั่งเป็นสีน้ำตาลจากด้านล่างเราจะเปิดฝาเพิ่มมันฝรั่งพริกไทยเพิ่มหอมและผสม ระหว่างการทอดผมพยายามผสมมันฝรั่งเพียงครั้งเดียวเท่านั้นเพื่อไม่ให้มันแตกสลาย อีกครั้งปิดบังกระทะลดไฟและปรุงอาหารจนกว่าจะพร้อมเมื่อความร้อนต่ำ

ทอดจนมันฝรั่งทั้งหมดกลายเป็นนุ่ม ระดับของการทอดจะปรับตามรสนิยมของคุณ

ในตอนท้ายของมันฝรั่งที่เตรียมไว้แล้วเพิ่มผักชีฝรั่งแห้งหรือสดเล็กน้อย

มันฝรั่งทอดในเนยพร้อมแล้ว เราให้บริการกับแตงกวามะเขือเทศสลัด ฯลฯ