มันฝรั่งกับมะเขือเทศและมะเขือเทศในเตาอบ

กระบวนการทำอาหาร

มันฝรั่งกับมะเขือเทศและมะเขือเทศเป็นอาหารจานอร่อยและแสนอร่อยที่สามารถนำมาเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์หรืออาหารจานเดียว การเตรียมเครื่องปรุงนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วไม่นับเวลาในการอบในเตาอบ

เพื่อเตรียมมันฝรั่งกับมะเขือเทศและมะเขือเทศลงในเตาอบเตรียมอาหารไว้ในรายการ มันฝรั่งและหัวหอมต้องทำความสะอาดล้างด้วยมะเขือเทศและมะเขือเทศ

มันฝรั่งตัดออกเป็นสี่ชิ้นหรือวงกลมขนาดใหญ่เดือดประมาณ 5-7 นาทีในน้ำเค็มเล็กน้อย

มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นประมาณเซนติเมตรหนาเกลือเล็กน้อยให้พวกเขายืนสำหรับสองสามนาทีเพื่อให้น้ำหมดและความขมหายตัวไป Blot ด้วยกระดาษเช็ด

ตัดหัวหอมลงครึ่งวงกลม

ในปริมาณเล็กน้อยของน้ำมันพืชทอดหอมและมะเขือยาวจนนุ่ม

เตรียมการเติม การทำเช่นนี้ผสมครีมเปรี้ยวและไข่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมด้วยส้อมจนเรียบ

ใส่มันฝรั่งที่ด้านล่างของจานอบขนาดเล็ก

โรยมันฝรั่งกับหอม sauteed ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

ด้านบนมะเขือเทศคั่วและเกลือและพริกไทยเล็กน้อยชั้น

เกี่ยวกับมะเขือเทศวางวงกลมของมะเขือเทศสับละเอียด

เทผักที่เต็มไปก่อนหน้านี้ นำมันฝรั่งอบกับมะเขือเทศและมะเขือเทศลงในเตาอบอุ่นเป็น 180 องศา 40 นาที นำจานออกจากเตาอบโรยหน้าด้วยชีสที่ขูดแล้วหันมาหมุนเวียนและปล่อยให้เนยแข็งสีน้ำตาลประมาณ 5-7 นาที

เสิร์ฟมันฝรั่งกับมะเขือเทศและมะเขือเทศเป็นจานด้านข้างหรือเป็นอาหารที่เป็นอิสระ