มันฝรั่งกับปลากระป๋อง

กระบวนการทำอาหาร

มันฝรั่งกับปลากระป๋องชนะฉันด้วยความคิดของพวกเขา: ส่วนผสมพื้นฐานที่สามารถเข้าถึงได้ทั้งหมดและคุ้นเคยจากวัยเด็ก แต่ในชุดนี้และด้วยวิธีการปรุงอาหารนี้ฉันไม่เคยพยายามพวกเขา ฉันไม่ทราบว่าบางทีฉันอาจจะเป็นคนเดียวในชีวิตของฉันไม่ได้โชคดี … Vkusnyatina หายาก – เพราะทุกอย่างเป็นที่รักและรัก!

ปลากระป๋องสามารถนำมาได้อาจมี นั่นคือโดยทั่วไปใด ๆ ที่จะเปิดขึ้นบนแขน ฉันมีปลาชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ สำหรับ 2 ส่วน – 500 gr มันฝรั่งและวิธีที่ 6 หัวหอมขนาดกลาง น้ำมันพืชเกลือพริกไทย และทั้งหมด! ดีบอกฉันชุดประถม?

มันฝรั่งควรต้มและปล่อยให้เย็นเพื่อให้มือของคุณไม่เผาไหม้ การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง ถ้าคุณต้มมันฝรั่งล่วงหน้าจากนั้นทุกสิ่งทุกอย่างจะพอดีกับ 45 นาที

หอมถูกล้างและสับละเอียดพอ

หอมทอดในช้อนโต๊ะ 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชเป็นสีน้ำตาล มันใช้เวลา 15 นาทีสำหรับความร้อนปานกลางต่ำบวก 5 นาทีสำหรับความร้อนที่เหลือ

ขณะที่หัวหอมกำลังทอดเราจะมีเวลาที่จะลอกมันฝรั่งและถูลงบน “slits” หรือตัดเป็นแผ่นบาง ๆ อย่างอื่น

กับมันฝรั่งเท 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส คน เป็นไปได้ที่จะแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มล่วงหน้าเพราะจานเป็นจานสองชั้น

เราอุ่นเตาอบที่ 200 ° C เรานวดปลาด้วยส้อม

กระจายชั้นแรกของมันฝรั่ง

วางชั้นที่สองของปลา

กระจายชั้นที่สามของหัวหอมทอด

ดีใส่ชั้นที่สี่อีกครั้งกับมันฝรั่ง

เราอบสิ่งทั้งปวงในเตาอบที่อุณหภูมิเฉลี่ยที่ 200 ° C โดยมีการหมุนเวียนอากาศ 20 นาที ดีหรือเพิ่มเวลาและอุณหภูมิถ้ามีคนรัก pozhariste กว่าฉัน

บูด appetit!

ดีและที่นี่เพื่อให้มันฝรั่งกับปลากระป๋องมีลักษณะ “ในการตัด” ด้วยส้อม