แตงกวากับแครอทในเกาหลี

กระบวนการทำอาหาร

ของขบเคี้ยวและสลัดที่สำคัญอยู่เสมอในความต้องการที่ดีในเกาหลี สลัดดังกล่าวดีในงานเลี้ยงที่เป็นมิตรพวกเขาสามารถนำมากับพวกเขาเพื่อธรรมชาติ พวกเขายังดีอยู่ในที่มากขึ้นพวกเขายืนที่อร่อยมากขึ้นพวกเขากลายเป็น

ผมขอแนะนำอีกหนึ่งทางเลือก – แครอทเสริมด้วยแตงกวาสด ขนมขบเคี้ยวเป็นอย่างมากและฉ่ำ ในสูตรของฉันของแตงกวากับแครอทในเกาหลีไม่มีน้ำส้มสายชูหรือซอสถั่วเหลือง ความคมชัดปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณ!

เตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับสลัด

แครอททำความสะอาดและถูบนขูดพิเศษ คุณสามารถและในสามัญนี้ไม่ส่งผลต่อรสชาติ!

พุดดิ้งแตงกวาตัดไปและช้อนขูดเนื้อกับเมล็ด มันจะทำให้สลัดเป็นน้ำมากเกินไปดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะกำจัดมัน

เราจะตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ เราจะทักทาย

ผักชีลงในเศษใหญ่ พริกชี้ออกจากเมล็ดและตัดเป็นเส้น กระเทียมสะอาด

เราผสมแตงกวาและแครอทลงในชาม บีบกระเทียมผ่านการกด

ในกระทะให้ร้อนขึ้นน้ำมัน วางผักชีพริกและปรุงรสด้วยแครอทในภาษาเกาหลีและอุ่นเครื่องเล็กน้อยประมาณ 10-20 วินาที อย่าขยับออกห่างจากเตาเพราะอาจทำให้พริกเผาไหม้ได้!

เติมน้ำมันร้อนและเครื่องเทศแครอทกับแตงกวา

ค่อยๆผสม ลองลิ้มรสกันเถอะ เพิ่มเกลือและน้ำตาลหากจำเป็น

แตงกวากับแครอทเป็นอาหารเกาหลี บูด appetit!