คัพเค้กจากขนมที่มีไส้กรอก
Cupcakes จากขนมที่มีไส้กรอก – รุ่นที่ง่ายที่สุดของการอบที่มีรสนิยม จะชอบทั้งเด็กและผู้ใหญ่!
ส่วนผสม
สควอช – 700 กรัม
ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
เกลือ – เพื่อลิ้มรส
ไส้กรอกรมควันไส้กรอกรมควัน – 150 กรัม
แป้งสาลี – 140 กรัม
ผงฟู – 2 ช้อนชา
หัวหอมสีเขียว – 3-4 ต้น
ผักชีฝรั่ง / สมุนไพรสด – คาน 0.5
กระเทียม – ฟัน 1 ซี่
พริกไทยดำบด – เพื่อลิ้มรส
- 100 kCal
- 1 ชม. 10 นาที
กระบวนการทำอาหาร
คัพเค้กจากบวบกับไส้กรอก – ง่าย แต่อร่อยอย่างเหลือเชื่ออบง่ายซึ่งจะโปรดทั้งครอบครัว ปรุงสุกด้วยการเติมแป้งเล็กน้อยลงบนไข่และขุยบวบเค้กชุ่มฉ่ำอ่อนนุ่มและมีรูพรุน ได้อย่างรวดเร็วก่อนการบรรจุค่อนข้างไม่โอ้อวดจากชิ้นไส้กรอกรมควันและเขียวสดให้ muffins อย่างไม่น่าเชื่อรสปากรดน้ำและรสชาติ Cupcakes ดังกล่าวเป็นสากล พวกเขาสามารถทำหน้าที่เป็นขนมขบเคี้ยวอาหารเช้าขนมขบเคี้ยวหรือพาคุณไปตามถนนหรือบนปิกนิกเพราะพวกเขามีความสุขเท่าเทียมกันทั้งในรูปแบบที่อบอุ่นและแช่เย็น ลอง!
จัดเตรียมส่วนผสมในรายการ
ขูดบวบบนเครื่องขูด
ใส่เกลือ 1-2 ช้อนชาลงไปผัดและทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาทีเพื่อให้น้ำผลไม้
จากนั้นจึงระบายน้ำผลไม้ทั้งหมดและบีบสควอช
จัดเตรียมส่วนประกอบของไส้กรอง ตัดชิ้นไส้กรอกกระเทียมและสมุนไพรสด
เติมไข่ลงในบวบที่ขูดและผสมให้ละเอียด
จากนั้นค่อยๆเพิ่มส่วนเล็ก ๆ แทรกแป้งสาลีผสมกับผงฟู
ผสมผสานอย่างละเอียดเพื่อไม่ให้มีเศษเหลือทิ้ง คุณควรจะได้รับแป้งหนาหนืดที่ไม่ระบายออกช้อน
เพิ่มไส้กรอกชิ้นเขียวกระเทียมและพริกไทยดำบด หากไส้กรอกไม่เค็ม – คุณยังสามารถเพิ่มหยิกเล็ก ๆ ของเกลือ ผสมทุกอย่างอย่างละเอียด
แจกจ่ายส่วนผสมที่เตรียมไว้ในรูปแบบแบทช์สำหรับการอบใส่แม่พิมพ์ประมาณ 2/3 เนื่องจากในระหว่างการปรุงอาหาร muffins จะเพิ่มขนาดเล็กน้อย คุณสามารถใช้กระดาษรูปแบบโลหะสำหรับคัพเค้ก แต่ตัวเลือกที่สะดวกที่สุด – แม่พิมพ์ซิลิโคนก่อนหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช
เตรียมคัพเค้กจากบวบที่มีไส้กรอกใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิไว้ 200 องศาแล้วอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง ขึ้นอยู่กับขนาดของคัพเค้กขั้นตอนนี้อาจใช้เวลาตั้งแต่ 20 ถึง 45 นาที คัพเค้กสามารถตรวจสอบได้โดยไม้เสียบไม้
มัฟฟินสำเร็จรูปทิ้งไว้ในเตาอบที่ปิดสนิทอีก 10 นาทีจากนั้นให้เทลงในโต๊ะเบา ๆ
Cupcakes จากบวบกับไส้กรอกพร้อม Bon appetit