ซุปถั่วลันเตา
ซุปถั่วลิสงที่เรียบง่ายและอร่อยจากถั่วเขียวที่แช่แข็ง ให้บริการด้วยเครื่องกะเทาะ
ส่วนผสม
ถั่วลิสง – 300 กรัม
มันฝรั่ง – 150 กรัม
หัวหอม – 60 กรัม
ผักชนิดหนึ่งก้อน – 1 ชิ้น หรือน้ำซุปผัก 1 ลิตร
ขนมปังขาว – 100 กรัม
ครีม – 50 มล
เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
น้ำมันพืช – 1 ช้อนชา
- 86 kCal
- 20 นาที
กระบวนการทำอาหาร
แสงที่สวยงามมีกลิ่นหอมของซุปครีมของถั่วสามารถปรุงสุกได้อย่างแท้จริงใน 20 นาที! การทำเช่นนี้แทนถั่วเขียวสุกปกติใช้ถั่วเขียว สามารถสดและแช่แข็งคุณภาพของซุปไม่ได้รับผลกระทบ และอีกมากมายคุณสามารถใส่มันฝรั่งในน้ำซุปและคุณสามารถทำมันได้โดยไม่จำเป็นในซุปครีมเป็นกระเทียม แต่ขนมปังปิ้งเพื่อซุปครีม – นอกจากนี้อร่อยที่จำเป็น
ถ้าคุณเป็นแฟนของซุปครีมคุณจะชอบน้ำซุปนี้จริงๆ ถั่วลิสง – โปรตีนจากพืชที่ดีเยี่ยมซุปมีคุณค่าทางโภชนาการอิ่มตัว คุณสามารถปรุงซุปครีมถั่วในน้ำซุปใด ๆ ที่ฉันชอบที่จะปรุงซุปบนน้ำซุปผัก ซุปครีมครีมจะเพิ่มครีม
มาเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในรายการและเริ่มเตรียมซุปครีมถั่วลันเตา
ฉันเตรียมน้ำซุปผักจากก้อนผักโขมใส่ก้อน 2 ก้อนลงบนน้ำ 1 ลิตรเพื่อให้น้ำซุปอิ่มตัว ในกรณีของฉันคุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลือก้อนประกอบด้วยเกลือ นอกจากนี้เรายังเพิ่มพื้นพริกไทยดำอย่างแท้จริงหยิก คุณสามารถเตรียมน้ำซุปพืชตามปกติและชอบ
เราลอกมันฝรั่งและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เช่นกัน
เราสับมันฝรั่งและหัวหอมในน้ำซุปและปรุงอาหารผักจนมันฝรั่งจะพร้อม
ในขณะที่ผักต้มเตรียมขนมปังปิ้ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ตัดขนมปังลงในก้อนและทอดในน้ำมันพืชทั้งสองด้านจนสีแดง
เมื่อมันฝรั่งมีการสลายตัวในทางปฏิบัติเราเพิ่มถั่วเขียว ปรุงน้ำซุปอีกประมาณ 6-7 นาที
หลังจากนั้นให้นำซุปออกจากเตาและต้มให้เข้ากันดีในเครื่องปั่นจนได้มันฝรั่งบด
เพิ่มครีมและอีกครั้งตลอดทางผ่านเครื่องปั่น เราใส่หม้อซุปถั่วลันเต้าลงในกองไฟแล้วปล่อยให้เดือดอีกครั้งจากนั้นให้เราเอาซุปออกจากกองไฟ
พร้อมซุปครีมของถั่วจะเสิร์ฟบนโต๊ะกับ croutons หรือ croutons
บูด appetit!